Aoさん(65-1)です。
皮感無く、柔らかく炊けましたね。26分にしては少し焦げが強いので、もう少しだけ抑えてください。
これは炊きたてすぐですが、お嬢様には15分以上保温ジャーで寝かせてから食べてもらってください。50点
「ほんまもんのマクロビオティック」がむそう塾にあります。
Aoさん(65-1)です。
皮感無く、柔らかく炊けましたね。26分にしては少し焦げが強いので、もう少しだけ抑えてください。
これは炊きたてすぐですが、お嬢様には15分以上保温ジャーで寝かせてから食べてもらってください。50点
Ukさん(12-9R)です。
小さいといえどもビジョンは形状からして陽性ぎみな鍋です。 それをふまえて炊かないとこういう感じに「圧迫感」のある強いご飯が炊けてしまいます。 次はもっと優しい陽のあるふうわりご飯を炊きましょう。49点
Haさん(12-10R)です。
柔らかく炊けていますね。 少し蒸らしが過保護ですが、寒くなってきたので加減していくところですから良いでしょう。 皮感も無く炊けています。 さて、2回目はどうしましょう?このままの量で薄焦げに挑戦するか? この炊き上がりで200(300でも)で炊いてみるか? どちらでも結構です。 やってみましょう。50点
マクロ美風さんのブログで
第129次「むそう塾 パスポート取得者」が発表されています。
取得されましたOKさん おめでとうございます 拍手!!!
よく頑張りましたね。 心と玄米のかたい皮がほぐれてきたのが手に取るようにわかりました。
美味しい玄米ごはんを一生食べ続けてください。
おめでとうございました。