満足コース11月の復習 Hoさん(3-3)

美味しくできました  これぞ照り焼きですね ちゃんと焼けています。
盛り付けも素敵に正しいです。   合格です
美味しくできました  ネイティブ伏見人のようです  シルキーでコク深く陰性に
合格です
うつくしく大根焚きができました  よく染みた大根の表面がなんとも言えませんね。
合格です

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コメント

  1. おはる より:

    中川さん
    お忙しい中のご指導をありがとうございます。

    寒い冬を迎えるにあたっての心強い献立が、再受講にて理解が深まり
    新たなおいしさが引き出されました。この境地が嬉しいです。
    さらに深めます。

    • nakagawa より:

      おはるさん   コメントありがとうございます。
      あなたがお住まいの地域に雪が来て最高にブリが美味しくなります。
      ほんとうに羨ましいです。 しっかり温まる料理を作って冬に立ち向かいましょう。

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