お見事です。　文句なしのパスポート品質のご飯が炊けました。
ずっと50点以上の炊きあがりをキープしつつ、じっくりと炊飯に向き合って、ラッキーやまぐれの入り込むすきをなくして、再現性を高めていくあなたの進め方は立派に「陽性」な行動です。　あなたの身体にはこの中川式玄米ご飯が必要なのです。
末永く食べ続けてください。
ヨーグルトをやめて玄米投稿を続けているうちにお通じチェックも毎日合格できるようになりました。　これが一番大事なのです。
パスポートを差し上げます　　おめでとう！
54点

かぶらむし　　塾長手本
今月の秘伝コースはテーマを「蒸す」に定めて濃い内容の授業が行われました。
冬の大定番　かぶらむしの美味しい作り方を伝授できるのは私も「伝えた」という実感が湧いて毎年嬉しく感じます。
すこし覗いてみましょう

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美味しそうに炊けています。　よく染みていますね。
息子さんからのお褒めの言葉は本当にうれしいですね。　私も嬉しいです。
どんどんお料理上手になっていきましょう。　私がついていますから大丈夫です。
300個剥けば上手になるというのは本当です。　1日10個で一ヶ月ですね。

美味しそうに出来ています。　　煮詰めもテリもちょうど良い加減です　盛り付けも正しくてバランスがとれています　　　合格です

美味しそうに出来ています。　　すこし餡が暗く写ってしまいましたね。　蓮根チップスを立てて盛りましょう　うさみみのように。　蓮根餅も蓮根チップスも上手にできています。

すこし餡が緩い仕上がりになっていますね。　撮影の露出の具合もあるでしょうが、次回がもうすこし強めの腰のある餡に仕立てましょう。　盛り付け配置は正しいです。
光源の位置と角度をチェックしましょう。　良いカメラで撮っていますよね？