見事な炊きあがりです。　飯肌が傷つかずに皮感無く炊けています。
お通じチェックもしっかり合格できているので　パスポートを差し上げます。　54点

食べた感想・・前回もそうでしたが、食べる前は固いのかなと思って口にすると、柔らかかったです。便に皮が残らないように、この炊き方だと皮が柔らかく炊けるのですね！！すごいです。

これが中川式玄米炊飯法を正しく理解された方の始めての正直な感想でしょう。
お教えした私もとっても嬉しいです。　皮が残らないということは消化吸収できていると言うことなのです。　素晴らしいですね。

見事です。　54点
よくここまで炊けるようになりました。
自分を高め、病気に負けない心身を築けてきた証です。
再受講効果もたっぷりと出ましたね。　文句なしの炊きあがりができたので次は小豆ご飯を炊いてみましょう。

「 中川式お寿司講座」5月2日が無事終了致しました。
ご参加下さいました皆様　お疲れさまでした。　ありがとうございました。
幸せコース・上級幸せコースでお教えした「寿司」がアップデートできたと思います。
どんどん作って破裂しないようになってください。
すこし覗いてみましょう。

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上手に出来ています。　揚げごぼうも適温で作れています。　頑張って揃えましたね。
とっても美味しそうです。　　　合格です

好きなのが盛りつけからも伝わってきます。　美味しそうに出来ています。
味のリズムにハマるでしょう？　　　合格です

美味しそうに出来ています。　　まずなおすべきは照明です。　真上に天井灯があって画像がぺちゃんこに全品写っていますね。　OBENTERS™ではぺちゃんこ脱出していたと思うのですが・・・・。
烏賊と鯛の間の隙間が気になります。　あとは大葉が平行青線なので改善しましょう。

美味しそうに出来ています。　大葉が11時を指しているので修正しましょう。　山葵の位置が左すぎるので山葵の位置に紅蓼を置きましょう。

美味しそうに出来ています。　　松皮造りの皮に刻みが入っていない（浅い）ので食べたら皮が口の中に残るでしょう。　2本の刻みはカッコウだけでは無いのです。

上手に出来ています。大葉と紅蓼が離れているので近くに置きましょう。　もしくは山葵を天盛りしましょう。　照明が気になりますねぇ　せっかく美味しそうに切れて盛れているのに。
美味しそうに出来ています。　より独活や唐草を忘れたのかな？
台（主）の鯵の平造りの向きが逆です。左利きの人が切ったように並んでいます。
手本をよく見ましょう。