雪の北海道を飛び立って羽田に着いたら、明るい日差しが通路に降り注いでいて、何だかほんわかしました。
太陽の力って偉大ですね?。
さて、今回の札幌行きは13日(木)からで、知恵の木さんにお邪魔することが目的の一つでした。
知恵の木さんは、宮本治療院さんに併設される形で建っていて、店内に木の優しさが漂う、とても落ち着ける空間でした。
お料理もきちんとした味付けで、とても美味しかったです。
ケーキもいただきましたが、甘すぎることなく、作られた方のお人柄がにじみ出ているような優しいお味でした。
なんと言ってもビックリしたのは、お値段の安さ!
思わずお店の方に、「安すぎです」と申し上げてしまったほどです。
場所は、札幌ドームの近くでした。
13日の夜は知恵の木さんで、ご都合のつく方とお食事会をしました。
テーブルを囲んで悩み事の相談もしてくれて、嬉しかったです。
なぜなら、真剣にマクロビオティックを実践しようと思うと、悩みはいっぱい出てくるものだからです。
具体的な悩みは、皆さんが結構共通しているものなので、みんなで考えるのは、とても意味があります。
14日は、11時前にchocoholicさんと待ち合わせをして、手打ち蕎麦屋さんに行き、「牡丹蕎麦」をいただきました。
お蕎麦は美味しかったけれど、タレが惜しい。
今ひとつ工夫がほしいかな。
13:30?18:30迄が美風ゼミで、19:00?22:00迄は忘年会でした。
その後二次会で私の宿泊するホテル近くのお店に行き、3:00迄お話ししました。
それから私の部屋まで2名が来てくれて5:00過ぎまでお話しをして、ベッドに入ったのは6:00ちょっと過ぎ。
これって、朝だよね。。。
でも、嬉しかったんだ。
時間と共に人が減るのではなく、時間と共に途中から参加してくれる人が増えるんだもん。
コンコンと降る雪の中。
駆けつけてくれる仲間の存在が、とっても嬉しい忘年会だったわ。
そんな仲間ができた今年に感謝。
* * * *
あ、そうそう、「美風ゼミ」の終了後、chocoholicさんとTさんが、私に食べさせたいといって、雪の中を車を走らせてお菓子を買って来てくれました。
北海道では老舗のお菓子屋さんである「千秋庵」の新作です。
な、なんと、「マクロビオティックスィーツ」と銘打った「玄米大福」(1個157円)でした! (HPには載っていないような)
玄米のお大福といえば、京まくろびさんで販売している本豆餅(1個315円)があります。
それより、こちらのお大福は小さめで62gです。ちなみに京まくろびさんの本豆餅は96gありました。
この「玄米大福」は甘さがほんのりとしていて、小さめなので、とても食べやすかったです。
甘味は、米飴と甜菜糖のみです。
この「玄米大福」の売れ行きが気になりますね?。
札幌では2店舗しか売っていないのだとか。
* * * *
それから、冬の北海道は交通機関の乱れを計算に入れなければいけないので、ゼミ当日の14日に東京を発つのは危険と判断して、13日に札幌入りしました。
そうしたら案の定、13日の夜じゅう降り続いた雪のため、14日は羽田からの飛行機は午前中欠航したそうです。
やっぱりね?。
13日に出発して正解でした。
14日になってもJRが乱れていたので、相当多目の時間を見込んで、バスで新千歳空港へ向かったのですが、それでも大幅に遅れて空港では大忙し。
でもでも、間に合いましたよ?。
大急ぎで飛行機に飛び乗って一息ついたとき、機内サービスの「季節限定ごぼうスープ」が気になりました。
「北海道産のごぼうに生姜を入れました」の説明に惹かれた私は、迷わずそれを選びました。
熱?いスープはコンソメスープのような色でした。
湯気を楽しみながら口に運ぶと、「あ」。
しまった。
化学調味料が入っているんだ?。。。
つい、うっかり。
化学調味料独特の甘ったるい味が口に残って、なかなか消えないので、ミネラルウォーターを多めに飲んでやっと中和させました。
ハァ?、失敗。。。
でも、なにはともあれ、足かけ3日間に及ぶ北海道行きは、無事終了です。
これで、今年の地方行きは終了!
後は、首都圏でのスケジュールをこなすだけ。
でも、これが結構たくさんあるの。
さて、明日は日本CI協会で細川順讃先生のセミナーです。
10:00?17:00までビッシリの講義です。
ガンバロ。
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