9月22日。埼玉の家に帰宅した。
夫は私の顔を見るなりこう話し出した。
夫:「毎朝ヌル〜っと1本につながった良い便が出るようになったよ」
私:「おめでとう! 素晴らしいことだね!」
夫:「やっぱり糠漬けは凄いね」
私:「糠漬けの良さがわかってくれて嬉しいなあ」
私:「夜のおしっこの回数はまだ5〜6回?」
夫:「いや、水分を少し控えたら2回くらいになったよ」
私:「なるほど〜」
いやはや、まずは大きいのも小さいのも良い方向に向かってホッとした。
中川式糠漬けは効果絶大!

(中川式糠漬け 料理:京料理人 中川善博 マクロビオティック京料理教室 むそう塾)
夫はもともと糠漬けが嫌いだったので、写真のような浅漬かりの糠漬けだったが、しっかりと腸内環境を変えてくれた。
嬉しかった。糠漬けの威力を確認した日々だった。













