命の原理原則を見誤るな

発酵がターゲットにされている。

日本は世界一の発酵王国だ。

永らく日本人を支えてきたのは発酵だ。

ある勢力にはそれが邪魔なのだろう。

だが、命の原理原則を見誤ってはいけない。

（マクロビオティック京料理教室　むそう塾）