暑い暑いといいながらも、処暑が過ぎました。
これからは日を追うごとに秋の気配が感じられるでしょう。
それとともに、夏の過ごし方がこれから現れるときでもあります。
夏の不摂生は、これから「夏バテ」となって体調にはね返ってきます。
ですから、9月は要注意の季節なのです。
これからのお食事の注意点は、体を冷やすものを摂らないことです。
体の水分を排出して、結果として体を冷やさないというのが上手な方法です。
幸せコースで教えた「にゅうめん」は、これからの季節にとてもピッタリなお料理です。
南瓜もいいですね。
そんな季節になりましたので、鉄火味噌を作りました。
「お宝さんDIRECT」に入れることができますので、メールでご注文ください。
※事前にご連絡いただければ、教室でお渡しすることもできます。
現在の在庫は次のとおりです。
「節多め」9個
「筍入り」1個
* * *
【注文できる人】
①むそう塾の幸せコース在籍以上
②現在コースに通っていなくてもOK
③2024年度幸せコース申込者
④むそう塾が特別に許可した人
【注文先】
中川善博
メールアドレス：order.musojuku@gmail.com
＜メールの記載事項＞
・お名前
・塾生番号
・郵便番号
・住所
・電話番号
・個数
・ 節多めか筍入りか
【代金の支払方法】
1）代金の支払時期：品物を受け取ってから
2）代金の支払先：PayPay銀行のジョブズ口座へ
3）お支払金額：発送後にお送りするメールに記載
4）鉄火味噌代金：22gで5,000円（消費税込） 筍入りは6,000円
てっぺんに見える白いものは、大きさ比較のための玄米です。
（節多め鉄火味噌 料理：京料理人 中川善博＆スタッフ麗可 マクロビオティック京料理教室 むそう塾 2023.8.23撮影）
