「マクロビオティック京料理教室 むそう塾」の新学期は5月ですが、8つのコースすべてがスタートしました。
8つのコースを色々な角度から見てみましょう。
【第1回目の授業のようす】
1回目は皆さんが緊張される傾向にあるのですが、美味しいものを召し上がって笑顔がいっぱいです。
・5/6 「2023年度（第4期）自由人（びと）コース１」
・5/7 「2023年度（第2期）自由人（びと）コース３」
・5/13 「2023年度（第9期）秘伝コース」
・5/14 「2023年度（第15期）幸せコース」
・5/20 「2023年度（第13期）上級幸せコース」
・5/21 「2023年度（第10期）満足コース」
・5/27 「2023年度（第3期）自由人（びと）コース２」
・5/28 「2023年度（第1期）自由人（びと）コース４」
【むそう塾のコース進級順】
各コースのスタート順番は、食材が出回る時期や塾生さんの日程のご都合で、進級順の授業日になっていないのですが、むそう塾のコースは現在次のように進級していきます。（上から下へ）
「幸せコース」
「上級幸せコース」
「満足コース」
「秘伝コース」
「自由人（びと）コース１」
「自由人（びと）コース２」
「自由人（びと）コース３」
「自由人（びと）コース４」
【2023年度の各コース在籍人数】
各コースとも定員は8名ですが、今年は次のようになっています。
「幸せコース」 8名
「上級幸せコース」 6名
「満足コース」 8名
「秘伝コース」 8名
「自由人（びと）コース１」 8名
「自由人（びと）コース２」 8名
「自由人（びと）コース３」 6名
「自由人（びと）コース４」 8名
合計60名
【ダブル受講者が在籍しているクラス】
ひと月に1回だけでなく、2回コースに通われる方も多いです。
その方がモチベーションアップにつながって、良い結果になるとのご報告をいただいています。
「上級幸せコース」 2名
「満足コース」 3名
「秘伝コース」 1名
「自由人（びと）コース１」 1名
「自由人（びと）コース２」 2名
「自由人（びと）コース３」 2名
「自由人（びと）コース４」 3名
ダブル受講者7名
【塾生さんがお住まいの県】
むそう塾には遠くから通われるかたがとても多いです。
2023年度は次のようになっています。
北海道と沖縄が抜けました。
「幸せコース」：広島・秋田・大阪・京都・愛知・東京・神奈川2名
「上級幸せコース」：長崎・埼玉・愛知・滋賀・神奈川・岡山
「満足コース」：長崎・京都・神奈川・東京・愛知・茨城・埼玉・東京
「秘伝コース」：東京3名・京都・広島・大分・神奈川・鹿児島
「自由人（びと）コース１」：愛知2名・滋賀・富山・京都2名・兵庫・石川
「自由人（びと）コース２」：京都・東京2名・大阪2名・神奈川・新潟2名
「自由人（びと）コース３」：京都・愛知・東京・神奈川・秋田・大阪
「自由人（びと）コース４」：石川・兵庫2名・東京3名・神奈川・広島
秋田 2名
茨城 1名
埼玉 4名
東京 12名
神奈川 8名
新潟 2名
富山 1名
石川 1名
愛知 6名
滋賀 2名
京都 7名
大阪 4名
兵庫 3名
岡山 1名
広島 3名
大分 1名
長崎 1名
鹿児島 1名
18都府県から53名
【塾生さんの男女比率】
「幸せコース」 男性5名 女性3名
「上級幸せコース」 女性のみ
「満足コース」 女性のみ
「秘伝コース」 女性のみ
「自由人（びと）コース１」 女性のみ
「自由人（びと）コース２」 女性のみ
「自由人（びと）コース３」 女性のみ
「自由人（びと）コース４」 女性のみ
今年はこのような皆様と充実した授業を開催する予定です。
すべての講座で、皆様が無事に通えて、実りある1年になりますように。
（うすい豆ごはん 料理：京料理人 中川善博 マクロビオティック京料理教室 むそう塾）
