現在、単発講座の再開催ご希望が16講座分寄せられています。
11月までの土日はすでに埋まっているので、平日も使わなければなりません。
一つの講座につき、4名のご希望者がおられれば開催決定をしたいのですが、すでにご希望されている人たちのご都合がわかりません。
それで、すでにご希望された人だけでなく、新しく受講されたい方にもお伺いして開催の有無を決めたいと思います。
平日でもご都合がつく方は、この記事へのコメントかTwitterでマクロ美風までご連絡ください。
なお、私から開催への見通しとして、弱冠のコメントをつけております。
＜ご希望のあった講座＞
【１ 単発煮物講座 第５回】 希望者4名
これからの季節にピッタリですね。煮物は多くの人に受けてほしい講座。開催日程調整中！
【２ 単発煮物講座 第２回】 希望者3名（うち1名は平日受講困難）
鮎の季節のみ開催可能です。初夏にピッタリメニューなので、来年の開催ですね。
【３ オムライス講座】 希望者4名（うち1名は平日受講困難）
1年中開催できる内容なので、必ず開催しましょう。あと1名で開催！
【４ 中川式アジア料理講座 第４弾】 希望者2名（うち1名は平日受講困難）
アジア料理は開催時期が自由なので、もう少しお待ちを。あと2名で開催！
【５ 単発煮物講座 第３回】 希望者3名（うち1名は平日受講困難）
食材の旬が過ぎてしまいました。来年の開催になります。
【６ サンドイッチ講座 第１弾】 希望者2名（うち1名は平日受講困難）
もう少しご希望者が増えるまでお待ち下さい。
【７ 単発煮物講座 第４回】 希望者3名（うち1名は平日受講困難）
おせちに入れる「子持ち鮎の煮浸し」があるので、必ず開催したいですね。あと2名で開催！
【８ うどん出汁を使ったお料理講座 第２弾】 希望者1名
「ローストビーフ」も学べるのになぜか希望者が少なくて不思議。もう少しお待ちを。
【９ 中川式玄米稲荷寿司と春夏バージョン金平牛蒡講座】 希望者2名
毎年2月には開催されますので、それまでお待ちを。
【１０ 中川式アジア料理講座 第１弾】 希望者2名
命を助ける「サムゲタンスープ」をいつも冷凍庫に！ 餃子もあり。あと2名で開催！
【１１ 中川式お寿司講座 第１弾】 希望者3名（うち1名は来年の3月以降の開催希望）
絶対お薦めの講座。必ず開催させましょう。
【１２ 秋から冬の極上お弁当講座】 希望者３名
10月下旬〜11月下旬には開催したい。牡蠣の時雨煮は必須メニュー。あと1名で開催！
【１３ 中川式アジア料理講座 第７弾】 希望者1名
チゲ鍋とポッサムの力に感動。関節痛や美肌に力を発揮！ 高齢者にもおすすめ。
【１４ おなじみ料理講座】 希望者1名
豚丼と豚汁は元気の源。中川式の大学芋が凄い。みんなに受けてほしい講座。あと3名で開催！
【１５ 中川式小豆玄米ご飯の炊き方講座】 希望者4名
まだ受講されていない方は必須の講座。コロナ感染でも元気になれた体験談あり。開催日程調整中！
【１６ 中川式ハンドドリップ珈琲実習講座】 希望者3名
相変わらず大人気です。むそう塾生でなくても受講可能です。あと1名で開催！
以上
（里芋の海老そぼろ餡 料理：京料理人 中川善博 マクロビオティック京料理教室 むそう塾）
