すでにご案内済みの、「イタリアン ベーシック講座 第2弾」。
メニューの一つである「パンナコッタ」の試作品が出来上がりました。
昨夜いただいたのですが、すごく美味しくて、思わず「もう1個食べたい!」と言ってしまいそうでした。
(遠慮したけど…)
これは皆さんも喜んでくださるでしょう。
それから、「自家製ジンジャエール」もすごくまろやかで、やさしいお味でした。
これはファンになる人が多いだろうなあ、という感じです。
どちらもお楽しみに!
(パンナコッタ 料理:京料理人 中川善博 マクロビオティック京料理教室 むそう塾)