かねてからご予約を受けておりました中川式糠床は、気温の上昇とともに発酵も勢いづいて良い香りを放っております。
そろそろ糠漬け講座のご案内の時期になりましたので、ご予約いただいた方々に確認をしていただき、講座受講日を確定したいと思います。
ご予約された方々は次のとおりですが、2015年度の幸せコースを受講される人を除いて、初めての方は糠漬け講座を受講していただく必要があります。
1 Ki（69-1）さん 宅配
2 Na（51-4）さん 宅配
3 Iw（82-3）さん 初めてなので講座受講
4 Sa（84-2）さん 宅配（幸せコース受講）
5 Ka（86-4）さん 初めてなので講座受講
6 Sa（83-1）さん 宅配（幸せコース受講）
7 Ma（82-4）さん 初めてなので講座受講
8 Ki（78-3）さん 講座受講（幸せコース受講）
9 Is（84-3）さん 宅配（幸せコース受講）
10 Ot（74-5）さん 初めてなので講座受講
11 Fu（37-7）さん 宅配
12 Mu（86-3）さん 初めてなので講座受講
13 Ko（51-1）さん 宅配
14 Fu（26-3）さん 講座受講
15 Ta（6-12）さん 宅配
16 Mo（33-9）さん 初めてなので講座受講
17 Ma（12-9）さん 講座受講
18 Sa（34-3）さん 講座受講
19 Ta（37-5）さん 宅配（幸せコース受講）
20 Ar（28-4）さん 宅配
21 Is（85-1）さん 初めてなので講座受講
22 Ha（29-4）さん 宅配
23 On（44-1）さん 宅配
24 Ki（85-2）さん 宅配（幸せコース受講）
25 Is（27-9）さん 宅配
26 Na（67-5）さん 宅配
27 Na（32-9）さん 宅配
28 Hy（82-2）さん 初めてなので講座受講
29 To（43-2）さん 宅配
30 Yo（62-1）さん 宅配
31 Ma（21-8）さん 宅配
32 Ka（58-4）さん 宅配
33 Ko（40-7）さん 宅配
34 Si（73-6）さん 宅配
35 Ha（未受講）さん 初めてなので講座受講
36 Oz（52-5）さん 初めてなので講座受講
37 Ka（24-11）さん 宅配
38 Ts（79-2）さん 宅配
39 Na（35-5）さん 宅配
40 It（86-2）さん 宅配（幸せコース受講）
なお、糠漬け講座の開催日は５月２９日（金）と５月３０日（土）を予定しております。
糠漬け講座の正式受付は、この後の記事でご案内します。
（中川式糠漬け 料理：京料理人 中川善博）
