新蓮根で出来上がった鉄火味噌を召し上がったFさんから嬉しいメールが届きました。
このメールは１５日にいただいていたのですが、私が忙しくて記事にする時間がとれませんでした。
Fさんは現在妊娠中なので、出産に備えて鉄火味噌をご希望されたのでした。
子象ちゃんの作った鉄火味噌で新しい命と母体が守られ、ご家庭に幸せが訪れるお手伝いができる子象ちゃんは、なんて幸せなことでしょう。
こうして寄せられた感謝の言葉がさらに子象ちゃんにエネルギーを与えて、良い氣をいただけるのですからありがたいことだと思います。
＜Fさんからのメール＞
美風さん
こんばんは、先日子象さんより鉄火味噌を分けていただいたFです。
毎日少しずつ頂いています。
とてもとても、美味しいです。
それに嬉しい気持ちになりながら頂いています。
鉄火味噌がやって来てくれた時、
とても大事に綺麗な箱に収められ、丁寧に梱包されて、
大切に送り出されたのだなあと受け取りました。
鉄火味噌と、受け取る人に対する子象さんの気持ちがとてもとても感じられました。
私も過去に◯◯◯◯で習いましたが、全然別のものでした。
中川さん、美風さん、塾生のみなさんを含めて
むそう塾は本当にすごいところなんだなぁと感動しています。
いつか、みなさんに混じって私ももっと勉強したいです。
今回は本当にありがとうございました。
F
＜マクロ美風より＞
Fさん、こんにちは。
ご感想のメールをありがとうございました。
お口と体調に合ったようでホッとしました。
Fさんもご存知のようにマクロビオティックのお料理は、食べる人の体調に合わせて陰陽バランスを取ることが重要なのですが、なかなかそれが出来ない場合もあります。
妊娠中や病気になってしまった時には、ピンポイントで食べ物の力を供給した方が良い結果を得られる場合もあるので、そんなときのお料理をむそう塾では絶対美味しく作るノウハウをお伝えしています。
鉄火味噌は５時間半ほど氣を集中し続けなければ完成しないお料理ですから、それを作る気力と体力がなければなりません。
幸いにも子象ちゃんがそれを実現することが出来て、こうしてご希望にお応えすることが出来ているのですが、出来上がった作品には本当に愛しくなるほど氣が注がれています。
ですから、当然のことながら梱包に至るまで丁寧に気持ちを込めて仕上げることになります。
その「氣」も含めてお届けしているのがむそう塾の鉄火味噌です。
Fさんもご出産が終えて一段落されたら、ぜひ幸せコースにいらしてください。
お子さんやご主人様の喜ばれるメニューが目白押しですから、過去に習われたマクロビオティック料理の概念を吹き飛ばしてしまうことでしょう。
育児中はなにかと悩みもつきまとうものですが、むそう塾生には子育て経験のある人がゴロゴロいますし、医療関係でお仕事をされている人もいますので、有益な情報ももらえて不安が解消されることでしょう。
まずは良い状態でのご出産をお祈りしております。
ご出産されましたら、ぜひお写真付きでご連絡ください。
お待ちしています。
（新蓮根の鉄火味噌 塾生作品 子象さん）
美風さん、Fさん
こんにちは。
Fさんの「鉄火味噌がやって来てくれた時」という言葉に感無量です。
このようにして受け取って下さったのかと思うと、胸にこみ上げてくるものがありました。
もしかしたら鉄火味噌を作る時間は、出産する時の時間と重なるものがあるのかもしれない。
厚かましくもそんなことを思い巡らしました。
改めて、自分が携われることの幸せをかみしめています。
料亭ではメニューに登場しないこのお料理を、美味しいだけではなく、身体に効くものに作り上げ、なおかつ、その方法を伝えて下さる中川さんのすごさは、どう言葉にすればいいのか、もう言葉が見つかりません。
それは、鉄火味噌に限らず、伝えて下さること全てに共通し、そのことを今回の新蓮根で作った鉄火味噌やお弁当講座から深く感じ入りました。
あ〜もっとこんな風にできれば美味しくなるだろうなぁ。
毎回、いつも課題があります。
みなさんからのエネルギーを糧にもっと幸せな味になる鉄火味噌を目指して作り続けます。
感想を寄せて下さり、記事にして下さり、ほんとうにありがとうございました。
子象ちゃん、こんにちは。
ありがたいことですね。
こうして塾生同士が氣の交流をできるって本当に素晴らしいことだと思います。
中川さんが考えてくださったさらに美味しい料理方法が、体にも心にも染み渡って健康になれることが何よりも嬉しいです。
これからも頑張って精進なさってください。
期待していますよ。
美風さん、子象さん
おはようございます、
記事を読んで、また感動が蘇って来ました。
この鉄火味噌を中川さんが考えられ、
美風さんが伝える場を準備され、
子象さんたち塾生の皆さんが勉強され、
何故か今、出産直前の私の手元にあるという不思議。
本当にありがたく、美味しく頂いています。
美風さんのおっしゃる様に、目標をもって頑張ります。
絶対に幸せコースを受講しに京都へ通いたいです。
先ずはこの鉄火味噌に助けてもらって
塾生さんのように出産をこなしたいと思います。
ありがとうございました。
Fuさん、こんばんは。
コメントをありがとうございます。
鉄火味噌はもともと中川さんが考えたものではありませんが、どうしたら美味しくなるかを計算され尽くして改良してくださいました。
その結果は見事に多くの人にお褒めの言葉をいただく仕上がりになりました。
子象ちゃんのたゆまぬ練習のおかげで、こうして塾生さんのお手元にお届け出来ることがとても嬉しいです。
鉄火味噌に助けられた塾生さんとそのご家族はたくさんいらっしゃます。
Fuさんも他の塾生さんのように、母子ともに元気なお産であることをお祈りしております。
そして京都で再会出来る日を心待ちにしております。