「夏から秋の極上お弁当講座」についてのお知らせ

お弁当講座 むそう塾 マクロビオティック

 
 

夏から秋の極上お弁当講座メニュー一部の盛り込み例 料理&盛り込み:中川善博)

「夏から秋の極上お弁当講座」を2回開催しましたが、中川さんがつい11品も考えてしまいましたので、デモにも時間がかかります。
その結果、当初はお弁当を教室でお召し上がりいただく予定だったのですが、その時間が取れない状態ですので、お持ち帰りしていただいております。
お帰りの新幹線内で味わってくださいませ。
なお、個々人のお弁当箱に詰めなかったメニューは、それぞれお持ち帰り頂ける数をご用意していますので、小さな密閉容器を持参されると便利です。

また、この講座に福ZENはついておりませんので、予め昼食を済ませてからいらしてください。

さて、写真の盛り込み例を見てOBENTERSの皆さんはどんな感想をお持ちですか?
「あれ?  ◯◯被りだ!」なんて思われているかも知れませんね。
そうなんです。被るんです。
それはお教えしたお料理から盛り込んだためであって、一つのお弁当を完成させるためのメニューではないからです。
ですから、ご自宅で復習される場合は、今回習ったものを一気に盛り込むのではなく、陰陽バランスを考えて今までのお料理と組み合わせながら、一つひとつお楽しみください。

今夜の京都は五山送り火があるのですが、何だか雨のような感じですね。
雨でも決行するようですよ。

 
 


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