切れる包丁でいたずら

これが何だかお判りですか？

正面から

少し角度を変えて

先日の幸せコースの授業で、中川さんが作ったイタズラ作品です。
全部大根で出来ています。
桂剥きをしてお造りを切って、大葉もわさびも添えています。
わさびの右側にあるのは芽蓼（メタデ）だそうです。
なんとまあ！
それにしてもお造りがキレのある角度だこと！
お魚の授業でこの角度を思い出してくれたら嬉しいな。