【3月13日 彩乃 @ayano493】
彩乃 7:06
今日のお弁当。玄米ご飯、椎茸昆布、塩鮭、ちぢみほうれん草胡麻和え、出し巻き玉子、切干し大根煮、白菜と赤ピーマンの梅酢漬けです。肝心のご飯が要改善です…。よく噛んでいただきます。
中川善博 7:52
上手にできています。 丸い弁当箱にも慣れてきたかな？ ご飯はまだ不調なのかぁ。 主食だからね、しっかり練習しましょう。
彩乃 8:29
ありがとうございます。丸型、面白くなってきました！
大事な主食、集中して練習します！
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【3月13日 ちえこ @takechie16】
ちえこ 7:09
今日のお弁当。ひろうすのデミ煮、菜の花の辛子浸け、だし巻き玉子、ミニアスパラのソテー、大根の梅肉和えです。
中川善博 7:55
緑のラインが気になりますね。 どちらか一方でもよかったかな？ 同じ彩度の緑じゃ無くて濃い緑と薄い緑にすると良いでしょう。 博多ならいま、蕾菜が旬ですね。食べたことない食材にもトライしましょう。
ちえこ 7:58
はい！トライしてみますっ。
本日もありがとうございました。
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【3月13日 麗可 @reika41】
麗可 7:11
今日のお弁当、夫用です。鴨ロース西京焼、小松菜の胡麻和え、焼きネギ、筍のオイスター醤油炒め、あちゃら漬け、オレンジ（せとか）春夏きんぴら（左手前空きスペース）
中川善博 7:58
おお、ご馳走ですね。 良いでしょう感じです。 せとかの奥の一枚が裏表逆です。 手前のはあっているから裏表は気にしていないってことですね？（笑）
麗可 8:01
見てくださって、ありがとうございました。がーん、失礼しました＿|￣|○ ランニングしてきます
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【3月13日 おはる @__oharu】
おはる 7:13
できましたm(__)m茹でキャベツ、ふきのとう酢味噌和え、厚揚げトマト煮、手綱蒟蒻、ほうれん草の胡麻和え。赤と、緑でした。
中川善博 8:00
青線がどーーん！（笑） おはるちゃーん、なんのために福ZEN来たんだかー。 胡麻和えをもっと見せてくださいね。ものでものを隠さない。 これもお教えしましたね？ がんばれー
おはる 8:00
はっ、すみません！がんばります。
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【3月13日 melissa @melissa_leaf】
melissa 7:17
お弁当初参加です。ブロッコリー胡麻和え、金平牛蒡、おからのたいたん、手綱こんにゃく、だし巻き。ご飯は蒸らし中でジャーで持参します。
中川善博 8:04
おからは左奥に、手綱は手前から斜めに、きんぴらはもう少し細く切って綺麗に収まるように。パンクに放射状になってるのはすこしかっこわるいです。 ブロッコリーは一人で週に1回限りです（笑）
melissa 8:26
ありがとうございます！金平牛蒡も次回は品良く仕上げます。ブロッコリーはまた来週のどこかで（笑）
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【3月13日 さとみ @momodevils】
さとみ 7:30
今日はリクエストによりサンドイッチ弁当。サンドイッチ（卵、地鶏グリルマーマレードソースとキャベツ、葱ポテトサラダ）、セロリとパプリカの鶏油ソテー、蓮根の甘酢漬けです。うーん…
中川善博 8:16
あ、サンドイッチは下手くそなんですね。 なんだか安心するなぁ。 失礼。（笑）卵はもう少しレアに、もしくは薄いオムレツに焼いてチキンと一緒にトーストで挟むのです。2ピースにすると美味しくなります。 サンドイッチにもうるさい私です。
さとみ 8:34
ありがとうございます。はい、ご安心を…って、苦手なんです(>_<) 卵は、確かにぽそっとしてしまいました。レアに、なるほどです。薄いオムレツも今度やってみます！今朝は撮影してがっくりでしたが、思い切ってアップしてよかったです^^;
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【3月13日 むつみ @mutsumi513】
むつみ 7:33
今日のお弁当。玄米ご飯、蕗味噌、厚揚げのソース煮、出汁巻き玉子、南瓜巾着、サラダ大根の甘酢漬け、菜の花の辛子和えです。
中川善博 8:22
この手のかぼちゃは水分が多いので蒸しただけではべちゃべちゃになります。もっとほくほくなかぼちゃで作りましょう。 べちゃかぼちゃを巾着にする時は鍋で練って水分を飛ばします。 出し巻の向きは要改善。 ご飯は美味しそうに炊けています。
むつみ 8:40
ありがとうございます。南瓜の件、次回やってみます！
玉子は自分でも違和感ありました^_^;
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【3月13日 緋乃 @hino137】
緋乃 7:39
おはようございます。今日の夫弁当です。挽肉コロッケ、コールスロー、出し巻き卵、春菊くるみ和え、絹さやと赤ピーマンのさっと炒め、椎茸昆布、モバ味噌です。
中川善博 8:26
青線がどーーん！（笑）
出し巻はキャベツの前に、春菊はコロッケ左手前に、赤線を意識しましょう。 ご飯は要練習。
緋乃 8:34
( ；´Д｀) 青線が、、、。今日もありがとうございました。
緋乃 8:38
落ち着いて見ると、キャベツ入れすぎ。どんだけ〜（死語？）
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【3月13日 おたに @taniccoro】
おたに 7:49
おはようございます。今日のお弁当です。がんも含め煮、出し巻き卵、人参明太子和え、菜花胡麻和え、桜大根甘酢漬け、金時豆。
おたに 7:54
書き忘れましたが、筍土佐煮も入ってます(･_･;
中川善博 8:30
7品ですね。 がんばったなぁ。 金時豆まで炊いてたらそうとうな早起きやね。 偉いです。いろんなところに明太子が飛び散ってるのは、あれこれ盛りなおした結果やね。かわいいなぁ。 ハの字盛りに注意しましょう。
中川善博 8:34
筍土佐煮明太子ふりかけw
おたに 12:53
ありがとうございます。朝から明太子と格闘して半泣きになってました(；д；)なかなか手ごわいです。八の字、気を付けます。ご飯も、頑張ります！
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【3月13日 直 @nao_kousa31】
直 7:54
今日のお弁当。
きんぴらごぼう、出汁巻き玉子、キャベツ胡麻和え、厚揚げのトマトソース煮こみ、粉ふきいも。
中川善博 8:33
良い感じです。左を上から、きんぴら、ポテト、厚揚げ横向きにしてもよかったかな。 キャベツの中にある瑠璃茄子みたいなのはなんだろう？
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【3月13日 祐衣 @_yui13】
祐衣 7:54
今日のお弁当*:.｡☆
きんぴらごぼう、テンペ照焼き、酢蓮根、鮭塩焼き、かぼちゃ炊いたん、菜の花の辛子浸け、焼き芋 です
中川善博 8:38
焼き芋も蒸し芋も週に一回（笑） かぼちゃはべちゃっとしたワタを見せないでかっこよく剥いた皮目を魅せましょう。そうすると魚とかぼちゃの色かぶりを防げます。 やや菜花長すぎですね。
祐衣 8:56
今日もありがとうございます。焼き芋（笑）
こうちゃんが好きなのですこしもらいました\(//∇//)\
かぼちゃも菜の花も、もっとステキにかわいく盛り付けます！
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【3月13日 愛 @ai_358】
愛 8:19
おはようございます。
今日の夫のお弁当です。
だし巻き玉子、ひじきとさつま芋 梅酢のマリネ、スナップエンドウ塩茹で、切干し大根、肉じゃが コロッケ です。
蓋が少し浮いちゃいましたが、時間切れで出掛けて行きました^^;
中川善博 8:41
スナッピーズが向きが逆ですね。寝返りを一回させると正しくなります。ご飯は要練習。
愛 8:47
おはようございます。ご指導、ありがとうございます。スナップエンドウの向きを気をつけます。
ご飯もふっくら炊けるよう研究します！
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【3月13日 にょみ @_nyomi】
にょみ 8:31
おはようございます。
今日の夫弁当です。
鰆の西京焼き、芽キャベツとベーコンのソテー、出し巻き、黄粉南瓜の茶巾絞り、伊予柑とミニセルリーのoo和え、塩茹でスナップエンドウ
慌てすぎ。。
写真が暗くて、すみませんm(_ _)m
中川善博 8:45
魚はすこし焼きすぎですね。天地が逆かも。 青線がありますね。 気をつけましょう。果たして職場までこのまま並んでいるのか？ 聞いておいてください。 ご飯は要練習。熱々を入れても放置しないで固く絞った布巾やリードをかけておきましょう。
にょみ 8:56
今朝も有難うございます。魚は、ひっくり返していたので逆だろうと思います。せっかく盛り込んでも、開けた時に、、では勿体無いですよね。確認します。
ご飯は、すみません。布巾は掛けていたのですが、昨日炊き、というのも関係あるでしょうか？
中川善博 8:59
あるかもねー ジャーで寝かせてのご飯ならば、炊飯の失敗やな。
にょみ 9:01
はい。また炊きます。
今日も、ありがとうございましたm(_ _)m
中川善博 9:02
おーう(・∀・)ノ
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【3月13日 子象 @kozou_15】
子象 8:33
おはようございます。夫用今日のお弁当です。帆立と三度豆の葛炒め、高野豆腐白煮、ほうれん草黒胡麻和え、金平牛蒡、紅白甘酢、別添えで胡瓜の糠漬けです。
中川善博 8:47
いいですねぇ。ご主人様は高野豆腐好きなんですね？ きっと接吻不足なんですよ。してますか？ 日に5回は必須です。
子象 8:56
今日もありがとうございます。高野豆腐は、今まで嫌いだったものが大好きになったベスト3です。（1位はおからの焚いたん）そっちが足りなかったとは！(◎_◎;)帰宅後連続攻撃で！（笑）
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【3月13日 舞@mai3k】
舞 8:49
まい弁当：春夏金平(吹き出し部分)・出汁巻き玉子・キャベツの菜の花のベーコン炒め・ひろうすデミ煮・長芋甘酢漬け・海苔弁
海苔弁の影響で色が飛んでる。。
中川善博 8:52
キャベツなのか、菜花なのか？（笑） あわてるなー。 出し巻詰め込まなーい！もっと優しく綺麗に！ ノリ弁はいいね、何がいいってご飯は要練習って言われないもん （・∀・）ﾆﾔﾆﾔ
舞 8:56
はっ…失礼しました 汗
キャベツも菜の花もでした。。
出汁巻きは、最初横に倒していたのですが高さがなぁ…と縦に押し込んでしまいました。反省。
隠すつもりじゃなかったんです〜(°⌓°;
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【3月13日 ばんび @banbi_12】
ばんび 10:19
今日の夫用お弁当です。
玄米ごはん•蒸しキャベツとわかめと夏みかんのサラダ、ジャガイモと玉ねぎの味噌煮、切干し大根と人参の炊いたん、きのこアンチョビ炒めもの、ホタテフライ、厚揚げトマト煮、蒸しカブ、スナップエンドウ塩茹で です。
中川善博 11:03
入れすぎやねぇ 8品はいらないね。５か７で。 前にも言うたような気がします。
ばんび 11:12
本日もご指導ありがとうございます。八品！！たたたた大変失礼致しました、出直して参ります。＿|￣|○
ばんび 11:15
＿|￣|○ 数えたはずが…節穴すぎます…
中川善博 11:31
（笑）自分でご飯と8種類書き連ねてるやーん。 気づかないのかなぁ？ そもそも作る前に数えないの？ 配置とか考えないの？ 色分配とか陰陽分配とか毒消しとか、ご飯との釣り合いとか？
ばんび 12:17
はい、盛る前にも 書き連ねても数えました…のに(大汗) それ以前の考え不足、注意不足のとんだ抜け作です。大変失礼致しました。俯瞰で全体を捉えること、気をつけます。
中川善博 20:21
ばんびちゃんは1から7までの数字が怪しいと _φ(･_･
ばんび 12:22
はい、おっしゃる通りです＿|￣|○
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【3月13日 夏目 @natume33】
夏目 12:01
今日のお昼ご飯。キャベツと若芽の胡麻和え、かぼちゃと生麩の含め煮、すぐき、お味噌汁。お天気が怪しいので、先に買い物に行ってきます！
中川善博 12:10
いい感じですね。この量に慣れてきたかな？ ご飯は要練習。 なかなか戻らないねぇ。大丈夫？
夏目 12:15
ありがとうございます。ご飯は、200gに減りました。お昼のこの量は、慣れました。玄米は、春炊きって？って試行錯誤しております。。。
中川善博 12:18
夜とか、朝とかにドカ喰いして帳尻合わせたらあかんよー もちろんつまみ食いも厳禁
夏目 12:21
どか食いはなくなりました（笑）朝は、出かける時は100g位の玄米ご飯と味噌汁と漬物食べてます。人と会わない時は基本なし。間食は、なしを頑張ってます！が、体重は減りません凹
中川善博 12:22
きっと自分でも知らないうちに家の中の食べものが減っているんやろね。 家の中の質量一定の法則（笑）
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【3月13日 けいたん @comecco2009】
けいたん 12:17
こんにちは。今日のお弁当（夫の夕飯用）です。
玄米ご飯、南瓜コロッケ、ほうれん草とコーンのソテー、手綱蒟蒻、ひじきとパプリカ.セロリのマリネ、茹でスナップえんどうです。ソース失敗しました(´･_･`)
中川善博 12:19
上手にできています。 スナップの向きが左右逆でしたね。 おしい！ あとはばっちり！
けいたん 14:45
ありがとうございます！エンドウは迷ったあげくに間違えてしまいました、改めて見るとお弁当箱の外を向いていました(>_<)きちんと次にいかしていけるようにします。
中川善博 14:48
そうですね。ちゃんと正解まで確認されるからあなたは同じ間違いを2度しませんね。偉いです。
けいたん 15:02
ありがとうございます。なぜ左右逆なのかがわからないと、その先につなげられないと考えています。ずっと答えばかり求めてきたので、咀嚼に時間がかかってしまうことが多いのですが上達していきたいです。これからもよろしくお願いします。
中川善博 15:06
答えをポイッて渡すようなアドバイスはしません。自分でもわかったり思い出したりするように言います。 ぼーっと覚えてない者や自動変換している者は正解にたどり着かない仕組みです。 いいでしょ？
けいたん 15:11
はい。自分でできるようになってこそだと思うので、とても難しくいつも頭がショートしそうですが、やりがいがありますし、楽しいです！
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