（撮影：夏目さん）
２０１３年４月２８日（日）、「２０１２年度 むそう塾 修了式」を開催しました。
それまでの天候不順を一気に吹き飛ばすようなお天気に恵まれ、気持の良い一日の幕開けとなりました。
中川さんのブログで修了式の模様がアップされていますので、私からは皆さんに私の気持ちをお届けしたいと思います。
なお、この修了式は、万難を排して京都まで１年間通ってくださった皆さんに対する、むそう塾からの感謝の気持ちを表すお礼の場です。
そこには心から心に渡したい熱い想いがあります。
これからも「むそう塾スタイル」を忘れずに、正々堂々と自信をもって人生を歩んで行きましょう。
【第４期幸せコース Ａクラス】
◆Na(24-7)さん
頑張って再受講してくださいました。
２０１３年度は上級幸せコースの再受講ですね。
今年はもっともっと色々な面でレベルアップしますよ。
楽しみにしています。
◆Ka(8-15)さん
受講中に出産をしながらも、１回も休まずに通ってくださいました。
あなたのパワーは本物です。
ぜひ４人目を女のお子さんでご主人のご希望に応えてあげましょう。
今年度は上級幸せコースでさらに上達ですね。
◆Ta(34-9)さん
あなたの感性と理解力、そして再現力には脱帽でした。
これからはフランスで本業のお勉強をされるわけですが、どこの国に行かれてもむそう塾でお伝えしたことは不変です。
どうぞお食事を大切にして、素晴らしい未来を切り拓いてください。
期待しています。
◆Ha(31-7)さん
理論面がお好きなあなたですが、お料理は生きているかぎり必要なものなので、数をこなすことによって違った楽しさが見えてきます。
これから上級幸せコースでさらなるお勉強ができますので、復習をかねて有意義な１年間にしましょう。
心の会話を楽しみにしています。
◆Te(53-1)さん
お仕事の関係でお休みもありましたが、覚え書きで実によく自主練習されていました。
偉いです。
体調も環境も改善されつつあるのが嬉しいです。
上級幸せコースではメニュー数がグンと増えますので、お台所仕事がより楽しくなることでしょう。
今年はお仕事が重なりませんように。
◆Uk(12-9)さん
再受講されて良かったですね。
しっかり成長されて、結婚をゲットされました。
ご両親もさぞかしお喜びのことと思います。
のんびりペースのあなたですが、真面目に物事に取り組む姿勢は必ず評価されます。
よくぞここまで成長してくださいました。
ありがとうね。
◆Ho(3-3)さん
再受講で上書きの日々でしたね。
もうあなたの存在自体が癒しになりました。
これからは上級の再受講で、また新たな上達を目指す日々ですね。
新生おはるちゃんを期待しています。
まずはヘアスタイルの変化からლ(╹◡╹ ｳﾌ
◆Is(27-9)さん
ハードスケジュールの中、よくぞ１回の休みもなく通い続けてくださいました。
すべての女性の憧れ的存在のIsさんは、マクロビオテッィクを良くご理解いただいて実生活とお仕事に反映されていらっしゃると思いました。
時間を最大限に上手に使いこなして、私も尊敬しています。
お子様の成長を待って、また京都にいらしてくださるとのこと。
首を長くしてお待ちしています。
【第４期幸せコース Ｂクラス】
◆Ka(36-3)さん
いっぱい大変化がありましたね。
今はすべてを受け容れ、時間が解決してくれることを待ちましょう。
修了式でのヘアスタイルがお似合いでした。
あなたには笑顔がお似合いなんだと改めて感じましたよ。
私はいつでもあなたを待っています。
◆Hi(45-7)さん
最後の最後になって、自分に必要なものは強さではないことを知ったあなたは、何だか笑えます(^^)
しっかりしているのにちょっとドジなところが可愛かったです。
これからは優しさと甘えを上手に使いこなしてください。
実はね、それは大人の女なのです(^_-)-☆
◆Na(51-4)さん
あなたに必要なのは本物の氣を感じることです。
まだ手前でウロウロしていますので、もっとレベルアップしましょう。
そうするとグンとお仕事やプライベートが良い方向に変化します。
笑顔とアップのヘアスタイルが素敵でした。
◆To(43-6)さん
はにかみ屋さんのあなたはいつも初々しくて素敵でした。
後半になってからちょっと積極的になってきましたが、まだまだ押しが足りません。
もっともっと攻めてもOKです。
上級幸せコースではその辺を会得しましょう。
◆Ho(39-6)さん
いや〜、最後の方は楽しませていただきました。
まるで少女のような初々しさでした。
貴重ですね、その感覚。
上級幸せコースではガラッと変わってお色気ムンムンに変身してください。
期待していますよ。
◆Sh(51-2)さん
大変身のShさんでしたね。
ご家族もさぞかしビックリされたことでしょう。
２０１４年度の上級幸せコースへOKをもらえたとのこと。
良かったですねぇ。
ますます美味しいお料理を作って、家族サービスを今のうちにしておきましょう。
◆Sh(50-2)さん
お忙しいお仕事で大変だったと思います。
お母様のことも気にかかります。
何かあったら水分と甘いものを減らしてください。
それだけでもずいぶんと体は喜びます。
主食を大切に。
◆Mi(2-12)さん
修了式の華でしたね。
お洒落なあなたらしいファッションでした。
これからは人生を演出しましょう。
あの手のひらでは不合格です。
もっとカラッとした手にして、ダイナミックな人生にしてください。
上級幸せコースでしごいてあげます（笑）
卒酒すれば楽勝なんですが。
【第４期幸せコース Ｃクラス】
◆Ta(19-10)さん
少しずつお料理の腕が上がってきて、立派な卒業作品も作れましたね。
あなたのお洒落に対する感覚をそのままお料理に反映させると、素敵なお料理が出来るはずです。
問題は不要な力ですね。
眉間と肩の力を抜いて、無駄な心配をなくしましょう。
上級幸せコースでさらに進歩されることを期待しています。
◆Sa(34-3)さん
屈託ない幼子の笑顔をそのまま維持されている稀有なお人柄に惚れちゃいました。
危機的状況もありましたが、ご希望どおりに糠漬けも上手にキープ出来ましたね。
お見事でした。
これからも陰陽バランスを崩すことなく、健康的な暮らし方を続けてください。
◆Mo(7-14)さん
人はそれぞれの悩みを抱えていても、その悩みの存在を自由にコントロールすることができます。
人生は有限です。
時間は意味のあることに費やしましょう。
あなたの身も心もまだまだろ過できます。
スッキリと生きましょう。
◆Ha(45-4)さん
控え目だけどしっかりとしたご自分をお持ちの強い人。
それがあなたに対する印象です。
穏やかな環境に囲まれながらも心熱く生きられているあなたは素晴らしいです。
大地に根を張って、これからも安定した日々を紡いでください。
またお会いしましょう。
◆Ko(51-1)さん
いや〜、あなたは変化されましたね〜。
お顔の表情が別人のように柔らかくなりました。
まだまだ思うところはおありでしょうが、まずは外見からでもその変化は感じられますから、これからがさらに期待できます。
上級幸せコースでの変化も楽しみにしています。
◆Ku(49-1)さん
あまり口数が多くないけれど、しっかり復習されていてグンと存在感を示されたことがありましたね。
素晴らしいと思います。
上級幸せコースではもっともっと多くのメニューがご家庭のテーブルに並んで、ご家族の笑顔も増えると思います。
今後の伸び代に期待します。
◆No(21-2)さん
再受講の幸せコースでは驚きの挑戦をしてくださいましたね。
むそう塾にずっと語り継がれる伝説を作り出してくださいました。
物静かなNoさんから燃えるNoさんへ駒を進めたような気がします。
穏やかで柔らかい雰囲気のNoさんが大好きです。
これからは上級幸せコースの再受講でどんな変化を見せてくださるのでしょうか。
心待ちにしております。
【第４期幸せコース Ｄクラス】
◆Fu(26-3)さん
新潟から根性で通い切ってくださったFuさん。
包丁砥ぎでトップに躍り出た実績は見事なものでした。
「練習は嘘をつかない」を体で示してくださってありがとうございました。
これからも上級幸せコースで次なる挑戦を楽しみにしております。
◆Su(37-9)さん
あなたはまだあなたの良さを発揮できていないのですが、上級幸せコースでは必ず何かをつかんでほしいなと思っています。
すでに幸せコースでその種まきはしたはずなので、上級幸せコースでは刈り取りの段階に達したら素敵ですね。
今後に期待しています。
◆Su(35-2)さん
結婚して、怪我もして、大きなことがあった１年間でしたね。
でもね、あなたは幸せコースの最初より凄く素敵な変化をされましたよ。
上級幸せコースでは家族がいることの幸せを噛みしめてください。
お料理の腕もグンと上がるはずです。
◆Ot(57-2)さん
笑顔の素敵なあなたはクラスのみならず、むそう塾の大人気になりましたね。
Twitterでも「おひーさま」として君臨していただきました。
独特のキャラは愛すべき存在で、癒しでもありました。
上級幸せコースではどんな逸話を残してくださることでしょう。
楽しみにしております。
◆Na(2-1)さん
幸せコースの再受講は中川さんのオプション指導もあって、見事な上達をされましたね。
止まるところを知らないその勢いがプラスでもあり、マイナスでもあり、笑わせていただきました。
これからはその体力を上手にコントロールして、お幸せの階段を一つずつ上がってほしいと思います。
お掃除を大切にされる生き方に間違いはありませんので、その調子で日々を穏やかにお過ごしくださいませ。
◆To(43-2)さん
お忙しい日々ながら、持ち前の勘の良さと仕入れた一流の世界が相まって、素敵な上達をされました。
これからも上級幸せコースでその素材を充分に花開かせてください。
Toさんの新しい世界を楽しみにしております。
以上
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・２０１２年度修了式 各テーブルの図
・２０１２年度修了式 会食 料理説明
・２０１２年度 むそう塾修了式 超スナップ集 あんな人こんな人
美風さん、こんにちわ
昨日はお招き下さってありがとうございました
美風さんからのお言葉、一言一言噛み締めながら何度も読ませて頂きました
再受講して本当に良かったです
そして、夫からもそう言ってもらえた事が何より嬉しかったです
一年間本当に有り難うございました
何度もご指導して下さった中川さんには本当に感謝しています
教えて頂いたお料理と共に、笑顔で幸せに生きて行きます
むそう塾で一二を争う手の掛かる塾生ですが、これからもどうぞよろしくお願い致します
美風さん、こんにちは。
愛情たっぷりのコメントをありがとうございます。
昨日は夢のような一日だったと今だに酔いしれた気分でおります。
むそう塾で学んで、とても楽に呼吸ができるようになり、生きやすくなりました。
自分の人生にこんなご褒美が待っているなんて知らず、いつもだだ必死でした。
これからは大地にしっかり足をつけて確実に歩みを進められる、そんなエネルギーが自分に充満するのを感じます。
むそう塾で多くの方が学びを得られますよう、お祈りいたします。
美風さん、こんにちは。
一人ひとりへのお言葉、ありがとうございます。
愛クラスから今までむそう塾でお世話になって、美風さんと中川さんから教えていただいたことがたくさん染み込んで今の私がいます。
どんどん開放されていく感じが心地良く、そんな自分をまわりの方にも受け入れていただいているのを嬉しく思います。
再受講ではいろんなことに挑戦するきっかけをいただいて、ありがとうございました。
上級幸せコースがとても楽しみです♪
これからもどうぞよろしくお願いします。
美風さん、昨日は修了式をありがとうございました。
この日、この場所で、一同に会して修了式を執り行われること、
その意味を感じ、上質の氣に包まれてます。
そして暖かなコメントをありがとうございます。
むそう塾で陰陽を感じ、料理を学ぶことは、すなわち生きることで、
陰陽の学びは自分の中で、どんどんシンプルになっていくのだと
感じました。
この源泉を大切に、いつもたゆまず流れるように、
取り組んでいきます。
日々更新して、新たな世界を切り開きたいです。
美風さん、こんにちは。
昨日は修了式へお招きありがとうございました。
また、塾生一人一人へのコメントもありがとうございます。
あれだけの人数が同じ場所で志しを同じくして集うということ。
場の力というか氣の心地よさを体験出来たことがまた新しい学びでした。
まだまだ吸収しきれないですが、むそう塾に食らいつき、より上級な幸せを追求していきたいと切に思います。
五月からの上級幸せコース。
今からドキドキです。
笑顔が自然に出る様な暮らしを毎日重ねられることを第一に、精一杯頑張ってまいります！
これからもよろしくお願いいたします。
美風さん、こんにちは。
昨日はどうもありがとうございました。
一日中笑顔でいた気がします。
そして、このように一人一人への愛溢れるお言葉ありがとうございます。
幸せコースに通わせてもらった一年で私の幸せ感度があがったように思います。今とても幸せです、ありがとうございます。
そして昨日先輩方とお話する中で上級幸せコースへの想いがドカーンと大きくなりました、とっても楽しみです。また新たな一年間、よろしくお願いします。
昨日はお招き頂き、
本当にありがとうございました。
またこの様にお一人お一人に
お言葉を下さり、感動しています。
心から感謝致します。
マイペースだけど、真面目にしてると
周りは評価して下さる。
そのお言葉がとても嬉しかったです。
この度結婚式に関わって下さる方へ
お電話一本するのも真剣で、
一生懸命で、家族からは
全てが全力でやってるので、
そら疲れるでと言われました。笑
そんな自分の性格が嫌な時もありしたが、
むそう塾へ通い、体調が良くなり、
自分の性格を受け入れ、もっとパワーの
ある人へさらになりたいと今は
思えるようになりました。
これからももっと変化できるように
一歩づつ前へ。
どうぞこれからもよろしくお願い致します。
美風さん、昨日はお招きを頂き、ありがとうございました。
また、一人一人への愛情溢れるお言葉、ありがとうございます。
上級幸せコースの再受講に際し、背中を押していただいたこと感謝いたしております。
月一回定期的に通うことで、安定したリズムを取れると思います。
力まず、ふと気付けば変わっていた・・と自然な流れに乗っていけたらいいなと思っています。
また１年、よろしくお願いいたします。
美風さん、昨日はありがとうございました。
私に必要なのは、強さではなく柔らかさだとわかったのが修了式の3日前で、何とか区切りであるお式に間に合って良かったです。
一般人の私にアスリートのようなメンタルの強さは要らないですね。私は一体どこを目指していたんだか。。
こんなちょっとズレてドジなところを、お二人とクラスメイトが温かく笑ってフォローしてくださいましたこと、とても感謝しています。
この一年、いつも私に必要なヒントをくださり、ありがとうございました。
これからもよろしくお願いいたします。
美風さん
昨日はありがとうございました。
そして、一人一人に対して
素敵なメッセージを頂きありがとうございます！
ま、修了式にまで糠床をもってきた人は「稀有」だと思いますが（笑）
この１年は「糠床に始まり糠床に終わった」気さえしています。＾＾
あ、惚れてくださってありがとうございます。（笑）
私も美風さんに惚れていますので
ふふふ、これで「相思相愛」ですね～＾＾
さて、これからも「福ＺＥＮ」を頂きに時々上洛するつもりです。
また美風さんと懐かしいクラスメートたちにもお会いしたいので
たまには「放課後」にもお邪魔したいと思います。＾＾
１年間本当にありがとうございました！
美風さん、昨日はありがとうございました。
一人一人へのメッセージ、大切に読みました。
「練習は嘘をつかない」を体で示してくださって、と書いていただきましたが、私にとって包丁研ぎは「練習した」というよりも、「気づいたらできてた」という感じでした。
でもそれは練習の捉え方が他のものとは違ったからかもしれません。
包丁研ぎや、中川さんからOKをいただいたものは練習した、というより、ただやっていくうちにできていたものが多いです。
反対に桂剥き等、できていないものは、「練習」＝「苦しい修行」のように捉えていて、できない！と思いながら練習していました。
きっとこれができる、できないの違いだったのだと思います。
このことはずっとお二人は仰っていたのだと思いますが、やっと自分の中で腑に落ちたのだと思います。
もう一度「練習」と向き合ってみようと思いました。
そんな風に気づくことができたのも、たくさんの方と交流できたからです。
貴重な時間を本当にありがとうございました。
これからもよろしくお願いします♪
美風さん 修了式にお招きいただきありがとうございました。
そして一人一人へのメッセージ、ありがとうございます。
幸せコースに通った一年間は私の宝物です。
一年前の顔とあんなに違うなんてビックリでした。夫も驚いていました（笑）。
当たり前のように日々を重ねていたことが、こんな変化につながっていたんですね。
何が変わったんだろう？って今振り返ってみても、何か特別なことをしたわけでもなく、ただ、家族を大切にすることを一番に、夫と子供が自分を愛してくれていることをちゃんと感じながら毎日を送ることを考えてきただけです。
その結果があの変化につながったのならば、私が大切にしたいと思っていることは間違いでは無く、むそう塾でその方法を教えていただいたのだと思います。
温かく見守りご指導していただいたこと、心から感謝しています。
美風さんの言葉を胸に刻んで、来年までの一年間を過ごしたいと思います。
ありがとうございました。
これからもよろしくお願いいたします。
美風さん、こんにちは。
愛にあふれるお言葉をありがとうございます。
この一年間、美風さんが見守ってくださっていると思うだけで、
どれほど支えられ、救われたかわかりません。
至らないところだらけだったのに、
真剣に向き合ってくださり、ありがとうございました。
うまく言葉にできないのですが、感覚として、
ずっと強張っていた何かが、少しずつほどけてゆくような一年でした。
一年前には考えてもいなかった世界が、
今目の前に開けていることにただただ感謝です。
教えて頂いたことを胸に、日々を積み重ねてゆきます。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。
美風さん、一人一人へのお言葉、ありがとうございます。
家族が家に帰って来たとき、
美味しくて健康にいいご飯を作ってあげられるお母さんでありたいという理想に
少しずつ近づいているようで嬉しいです。
一昨年の糠漬け講座に参加した際に、
夫が料理をしたがるけど台所が散らかるから嫌だと言っていた私に、
「料理をすることが気分転換になるのかもしれないし、ご主人にも料理してもらった方がいい」と美風さんが言ってくださいました。
それ以来、休日の夕飯は夫が色々作ってくれるようになり、
子供は「今日はパパだね」と楽しみにしていたり、
なにより私もその間はゆっくり出来るし、
散らかり具合もだんだんマシになってきて、本当に美風さんの言われる通りにしてよかったです。
上級幸せコースでもまたどうぞよろしくお願いします。
美風さん、ドンズバな（笑）メッセージをありがとうございます！
まったくもってその通りだと思います・・・！
修了式では素晴らしい「一流」に触れさせていただきました。
これからはお料理のみならず、あらゆる分野でのほんまもんを
意識しながら目を養っていきたいです。
あまりにあまりでどこから手をつけていいのやらという感じですが、
日々の玄米ごはんとお片づけを頑張って、いろいろ整えてから
上級へ進みたいと思います。引き続きよろしくお願いいたします！
美風さん、一人一人への暖かいコメントをありがとうございます。
そして、とても素敵な修了式をありがとうございました。
今年度はぜひとも無欠席で通います！
これからもよろしくお願いします。
美風さん、こんばんは。
一人一人へのお言葉、ありがとうございます。
とてもうれしいお言葉をいただけて、何度も読み返してしまいます。
たくさんの優しさと幸せをくれる家族にも、感謝の気持ちでいっぱいです。
またこれから新しい一年を大切に学びの時間としていきます。どうぞよろしくお願いいたします。
美風さんこんばんは。
ご心配おかけしまして、すみません。
どうも、自分を大切にしないくせは取れないようで。
もっと、時間や、機会や、自分を大切に
過ごしていきます。
これからもどうぞよろしくお願いします。
美風さん
とても素敵な修了式を開催していただきありがとうございました。
またお一人お一人への温かいお言葉をありがとうございます。
座学や放課後でのお話しやブログで発信してくださることは私にとって、道標です。
光の射す方へ、まっすぐに、もっと貪欲に進みます。
新しい一年もどうぞよろしくお願いいたします。
美風さん、一人一人への心のこもったメッセージをありがとうございます。
いろいろな事を経験し、考えた１年間でした。
今までマイペースに生きてきた私を、生きやすくなるように、良い方向へ向かうように根気よく見守っていただいたと、感謝の気持ちでいっぱいです。
また、これからも美風さん、中川さんの指導の下、ひとつひとつ丁寧に前に進んでいきたいと思っています。
これからもよろしくお願いします。
美風さん、すばらしい修了式をありがとうございました。
そして、一人一人へのコメントありがとうございます。
しっかりと、見守っていて下さった事を感じています。
自分でも気がつかないうちに、変わったと言ってもらえて、嬉しいです。
今まで、ずーっと抱えていたものに、ようやく気がつけたように思います。
台所で料理をしていて、幸せだなと思えるようになりました。
一年間本当にありがとうございました。
そして、これからの一年も楽しみです。
どうぞよろしくお願いします。
美風さん、修了式にお招きいただいきありがとうございました。
一人一人に愛あるお言葉をありがとうございます。
愛クラスに始まり、パスポート取得、幸せコース、ずーと私達それぞれが
持ってる力を活かせるようにと幸せな楽しい人生を歩んでいけるようにと
接していただいて胸がいっぱいです。
上級幸せコースでは出し惜しみなく発揮できるよう歩んでいきたいです。
これからも宜しくお願いいたします。
美風さん、一愛あふれるコメントをありがとうございます。修了式、とても有意義で楽しい時を過ごせ、とても嬉しかったです。有難うございました！
卒酒、できるといいんですが、母と相談して、まずは出来るだけ減酒することから始めることにしました。完全にやめるには、原因となるストレスを取り除かなければなりません。
さらにこれからの一年、どうぞ、しごいてくださいませ（笑）ついていきます^ ^楽しみにしています♪
美風さん
修了式に添えて一人一人にあててメッセージをくださりありがとうございました。
修了式にかけてくださった言葉とともに振り返えるたび、胸がいっぱいになります。
たくさんの大変化は必然でした。
その結果手に入れたものはかけがえのない宝物です。
そんな一年の変化をずっとずっと見守ってくださってありがとうございました。
わたしにとってベストのタイミングで戻ってこられると信じています。
待っていてくださいね。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。
皆さん、コメントをありがとうございました。
お一人おひとりのコメントをじっくり読ませていただきました。
コメントを拝見していると、教室での皆さんの色々な表情が思い返されます。
涙あり、笑顔あり、でも「美味しかったー＼(^o^)／」と言ったところでしょうか。
来る日も来る日も心を紡いで来たことが、これからさらに実りへと変化してほしいと思っています。
むそう塾のカリキュラムは、上級幸せコースまで学ぶと一生お料理には困らない基礎力とメニューを身につけることが出来るようになっています。
これからはそれぞれの環境下で１回でも多く復習をして、上級幸せコースで仕上げができるようになってほしいと思います。
座学は時間の関係上、必須重要事項のみをお伝えしましたので、これからは単発開催の座学で理解を深めて、陰陽を落とし込んでいただきたいと思います。
引き続き上級幸せコースに進まれる方は、さらにもう１年緊張感が続きますが、美味しく健康になれる緊張感なので、楽しく頑張りましょう。