もしかしてあなたは「マクロビオティックだから動物性は一切ＮＯ！」と思っていませんか？
その考え方のためにいかに多くの方が「マクロビオティックで体調不良や家庭崩壊」を招いていることか。
おかしいと思いませんか？
マクロビオティックは健康や平和になれる考え方のはずです。
それなのにマクロビオティックを始めてから調子が良くなったのはほんの一時期で、あとは困ったことばかりならそのマクロビオティックの取り入れ方は正しくないと思って間違いないです。
このような人が実に多くて、私はその人たちの駆け込み寺として「むそう塾」を立ち上げたのです。
マクロビオティックの考え方は実に素晴らしいのですが、 ご自分の体調に正しく合わせて実践しないとかえってマイナス面が強くなってしまう場合があります。
むそう塾ではそんなマクロビオティックのマイナス面をきちんと理解して正しく取り入れる方法をお伝えしています。
まだお肉が食べたい人には少しでも身体の負担にならない良い状態で食べられるように。
お魚が好きなご家族にはお刺身だって自分で作ってあげられるように。
唐揚げが大好きなお子様には、とびっきり美味しい唐揚げで満足してもらえるように。
そしてそのどれもが「旨いっ！」 って言ってもらえるように。
旨い旨いと言いながら食べていたら、それはマクロビオティック料理だった。
それがむそう塾の目指しているマクロビオティックです。
合言葉は「気がついたらマクロビオティック」・「美味しいと思ったらマクロビオティック」です。
上の写真は「中川式ラーメン」です。
美味しいそうにまずはスープを飲んでおられます。
（通ですね?）
本当にこのスープは美味しいのです。
身体に悪いスープではなく、滋養溢れるスープという感じがしませんか？
そしてラーメンと言えばすぐチャーシューが思い浮かぶでしょうが、自宅で誰もが簡単に作れるように「煮豚」が登場します。
大豆タンパクに置き換えません。
こんなふうに煮豚をご自分で作ります。
材料を吟味して、ごく少量の動物性をたまにいただくこともマクロビオティックの範囲内です。
（動物性を摂るときにはたっぷりの野菜を添えてね）
一切の動物性をかたくなに排除しつづけて、人間関係まで壊してしまうことがマクロビオティックではありません。
動物性が必要なときにはそのエネルギーを借りる。
植物性が必要なときにはそのエネルギーを借りる。
その両者のバランスを絶妙の感覚でコントロールできるところがマクロビオティックの醍醐味なのです。
皆さんが間違ったマクロビオティック情報に惑わされて体調不良にならないことを切に願っています。
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私はマクロビオティックが大好きですが 間違った取り入れ方をしてしまったようです 全てが食事のせいとは思いませんが 病院に行くはめになりました でもめげてはいないです いつかむそう塾に行きたいと思っています ほんまもんのマクロビオティックを体感し 家族にも本当に美味しい料理を食べさせてあげたいです
美風さん、昨日は素敵な時間をありがとうございました。
自分がラーメンスープを飲んでいる姿は初めて見ましたが…
美味しそうに飲んでますね～（笑）
だって本当に本当に美味しかったんですU+203C
バランスがとれているということはこんなに美しく素敵な事なんだな～と改めて思いました。
と同時に家族や自分の体調に応じて、色々なものの力を借りバランスをとっていける、そんな母や妻になりたいと心から強く思いました。
そうなれるよう、しっかり復習に励みたいと思います。
本も再度読んでみます。
美風さん、いつもたくさんの気付きをありがとうございます。
心から感謝しています。
葉子さん、初めまして。
病院に行かれることになってしまったのですね。
でも、そのご経験は決してマイナスだけではありませんよ。
心身両面での反応はあなたの貴重な体験となって、これからを支えてくれます。
食べ物の大切さを知り、身体が何に影響を受けるかを知ったことは大きな財産です。
どうぞもう一度新しい視点からマクロビオティックを楽しんでみてください。
きっと充実された日々になることと思います。
美味しいお料理。
むそう塾にゴロゴロしています！
お目にかかれますように。
Ｓｕさん、おはようございます。
本当に美味しそうに幸せそうに召し上がっていましたね。
ずっと笑顔が絶えなかったです。
あんなに美味しいスープがご自分で作れるようになるなんて、それは想像しただけでも笑みがこぼれますよね。
私も皆さんが幸せオーラをいっぱい出しながら召し上がっている光景を見て嬉しかったです。
こんなふうにして、「美味しい」ということが自分と周りの人をつないでくれることがたまらなく好きです。
これからも益々素敵なお母さんと奥様になること間違いなしですね。
期待していますよ♪