このスープのために中川さんは何十回試作されたことか・・・。
多くの食材を次から次と試して、やっとたどり着いたお味。
それは「上品」な世界だった。
麺とスープの相性は本当に難しい。
常に最新の美味しさをお伝えするむそう塾ならではのお味は、ご家族の笑顔に貢献してくれると思う。
「気がついたらマクロビオティックだった」
「美味しいと思ったらマクロビオティックだった」
「家族に笑顔が増える食卓」
それがむそう塾の目指す世界だ。
ベジラーメンの味しか知らないのではなく、澄んだ氣になれるラーメンもたまには良いのではないだろうか。
美風さん、おはようございます。
美味しそうなスープですね～。
子供たちに、上級まで行くとラーメンや唐揚げが習えるんだよ！と今から宣伝しています。
来年も習いに行って～、と楽しみにしてくれていますが。。。。
まずはかつら剥き、集中して頑張ります。
てんこさん、おはようございます。
はい、実に美味しいのです。
美味しくてついつい飲み干してしまいます。
「陽」がほしいなぁと思って中川式ラーメンにしても、美味しさでリラックスするから、「キュン！」とした陽性とは違う「良い陽性」を感じます。
一番嬉しいのはみんなが笑顔になってくれることですね。
来年をお楽しみに♪