最近は私の早寝早起きにおつき合いくださる人が増えて、Twitterでは早朝からつぶやき合ったりしています。
生活の時間の変化とともに、お食事をどうしようか悩んでいらっしゃるかたも多いようなので、マクロビオティックで望ましいお食事のしかたを書いておきます。
【基本】 一日に２食程度が理想です。
理由は午前１０時頃までは排出の時間帯なので、あまり体に食べ物がない方が良いからです。
【朝食】 ９：００?１０：００ 玄米ご飯・おかず・お味噌汁・お漬物（基本形）
【おやつ】お腹がすく場合のみ
【夕食】 １８：００?１９：００ 基本形or麺類／基本形少々+麺類少々でも可
【就寝】 ２２：００前後
【起床】 ３：００前後
１２時のお昼ごろまで食べられない人は、朝お味噌汁やスープを飲んで出かけるのも良いです。
この場合はお弁当などを持参してお昼を基本形にしましょう。
もし夕食が遅くなるようなら、お味噌汁のようなスープ類、または麺類少々だけにします。
食事の時間帯はライフスタイルの関係で、朝をどのような内容にするかが決まります。
体を動かす仕事の人は、朝・お昼と玄米ご飯を食べ、夜は麺類を軽くにしましょう。
主食は体調に合わせて炊き上げ、おかずで陰陽をコントロールしましょう。
中川式玄米ご飯は炊き方の微調整によって、一年中美味しく食べられます。
四季や体調を考慮しながら、いつでも自分にピッタリの玄米ご飯を召し上がってください。
なお、おかずによっては白米でも良いですが、その分排出力は落ちると認識してください。
すみません、ここにコメントしていいかわかりませんが今日のお昼に動物性をタコ、マグロ、海老フライ、茶碗蒸し、卵焼き、白米など大量に食べてしまいました。マクロっぽい食生活にしてから私の体がガリガリでお腹が出っ張っていて人を心配させたくなくてつい食べてしまいました。普段過食症でカボチャやサツマイモを暴飲暴食しておそらく血糖値が高いまま食べてしまい今、血管が虫ずが走るようにビリビリしています。どうしたらいいでしょうか？つけあわせの野菜はほとんどなくミニトマトとポテトサラダくらいで不安で悲しくてどうしたらよいかわからず書き込んでしまいました。アドバイスを頂きたいです。よろしくお願いいたします。
カタツムリさん、こんにちは。
もっと冷静になりましょう。
マクロビオティックをされるのなら、マクロビオティックのことをもっと知りましょう。
「マクロっぽい食生活」というのが一番いけません。
はっきり言ってあなたはマクロビオティックではなく、普通の食生活をして落ち着くべきです。
こんにちは。
昨年拒食症でご相談させていただいたぴあにゃんです。
覚えていらっしゃらないかもしれませんが。
一時は入院もしましたが、現在は自宅療養で、母の手料理をおいしく食べています。
白米だし、ほぼ毎食お肉やお魚、卵が入ります。油もたっぷりです。白砂糖だってたくさん入っています。添加物だって。
たまにはケーキだって食べます。
私も今回のお話を読んで心が揺らぎそうになりましたが、今は両親と同じものを同じ量、おいしく楽しく食べることを目標としています。
徐々に体重も増えてきています。
本当においしい、楽しい、ありがたいと思って食べることは大切だと思います。
まだまだ「マクロ的な食事」に拘ってしまいますが、何とか頑張っています。
少し、マクロ美風さんの応援が欲しいのかもしれません…。
早く全快しましたとご報告できるようになりたいです。
個人的なことを書いてしまって申し訳ありませんでした。
ぴあにゃんさん、こんにちは。
体重があなたの慎重にふさわしいくらいに戻って、笑顔でいられたらそれで良いのですよ。
白米でも玄米でもお米を食べられたら良しとしましょう。
それだけでも体はずいぶん違います。
もしまだ「マクロ的な食事」にこだわるのなら、甘い物を減らしてごらんなさい。
お母様がお料理に使われるお砂糖は仕方ないにしても、お菓子や飲み物として取る甘い物を減らすのです。
それだけでもずいぶん体調が変化しますよ。
それからもっと可能なら、おかずよりご飯を多く食べるようにね。
お味噌汁も飲んでください。
全快を待ってますよ～♪
お返事どうもありがとうございました。
とても嬉しいです。
ひとつお尋ねしたいのですが、甘いものというと、果物やドライフルーツも入るのでしょうか。
毎朝果物を食べているので…。
母との約束で、毎朝ミューズリーと果物（又はドライフルーツ）、自家製ジャムか蜂蜜一口ということになっています。
お砂糖は、粗糖や黒糖を使用することが多いです。また、お菓子はほとんど食べませんし、飲み物で甘いものを飲むこともないです。
九州に住んでいるので、お米や野菜、肉卵など、ほとんどその地の新鮮なものが食べられます。
それはとても贅沢なことだと思います。
お味噌汁は大抵昼夜に飲んでいますし、糠漬けも自分で漬けています。
両親もおいしいと言ってくれています。うちは深漬けが好みなようです。
お米は大好きなので（特におにぎりが）きちんと食べています。
おかずより多いことはあまりありませんが…。
本当にどうもありがとうございました。
笑顔で両親にありがとうと言えるように、がんばります。
美風さん、一人で大騒ぎして申し訳ございませんでした。
そしてありがとうございます。
食べ物にいいも悪いもない、食べ方が問題なのだということは充分わかっているのに体の声を無視して魚を見ても過食は、陽性だから、ガマンガマン…、パンやうどんまでも…粉物は、食べない方がいいんだよね…麦ご飯でガマンしましょと、どんどん一人で食べ物の幅を狭くして(マクロではなくミクロですね…)
体がボロボロになりました。
いい歳をしてお恥ずかしいです。(もう若くありません)体は痩せているのに脂肪肝、腎臓に石、胆石持ちです。何を見ても食べる気がしないのに食べ始めると止まりません。満腹感も感じなくいつも不安感に悩んでいます。生きているのがしんどい、普通の物も拘りなく食べられるように戻らなきゃいけませんね。
心細いです。
私も皆さんのように明るく暮らしたい。
いえ、暮らします。
どんな食べ物でもありがたいですね。頭から食べ物の事を追い出そう。もっと自分に残された時間を大切に生きます。
皆さん良いお話をありがとうございます。
美風さん、お忙しいのにすみませんでした。
これからも読ませて頂きますね。
ありがとうございました。
失礼いたします。
ぴあにゃんさん、こんにちは。
お母様が色々考えて献立を立ててくださっているのですね。
ありがたいことです。
健康になって恩返ししましょうね。
＞甘いものというと、果物やドライフルーツも入るのでしょうか。
＞毎朝果物を食べているので…。
お母様が良かれと思って用意されているのでしょうが、毎朝の果物はぴあにゃんさんが陰性の場合は少し控えるようにされた方が良いですね。
ただし、国産の果物ならたまには良いのですが、なにぶんにもぴあにゃんさんにお目にかかっていないので、それ以上の細かなことは申し上げられません。
甘い物と果物やドライフルーツは少し分けて考える必要があります。
その辺がごちゃごちゃになっているのでしょうね。
でも、お母様の方針もおありでしょうから、今はお母様のお考えを優先なさってください。
ぴあにゃんさんの一番の理解者ですからね。
カタツムリさん、こんにちは。
命あるものをいただくことに感謝をしましょう。
それが一番の解決法かも知れません。
産後マクロビをストイックにやりすぎて、拒食から、過食嘔吐になってしまいました。ほかにも、いろいろストレスがあったと思います。旦那は、肉食野菜嫌いで、いつもお菓子を買ってきます。それを、暇さえあれば、過食嘔吐してしまいます。最初に、玄米など、良さそうなものを食べて、あとにお菓子や、菓子パンを食べ、吐いてます。やめたくても、なかなかぬけだせません。
だんだん、顔色も悪くなってきて、見た目にもわかるようにまってきたので、ばれるのが怖くて少し引きこもってます。また、マクロビの料理や、普通の料理を家族のためや、自分に楽しく作りたいのに、なかなかスーパーに行くと自分の過食するためのものを買ってしまいます。どうしたらいいですか？マクロをやっていた短い期間でしたが、すごく調子がよくて、そのときに戻りたいです。だんだん、夫婦間で、楽しく食事できず、旦那はかなりひいています。
まいまいさん、初めまして。
まず一番心配なのはお子様のことです。
何歳のお子様か判りませんが、お母様の精神状態も含めて子育てには影響するのでね。
＞マクロをやっていた短い期間でしたが、すごく調子がよくて、そのときに戻りたいです。
ここが問題なのです。
ストイックなマクロビオティックは身体に合っているときは調子が良いのです。
しかしそれを通り過ぎると、今度は悪い影響が出てきます。
最高に調子が良い時を頂点として、その状態をキープ出来るように食べ物を調整する必要があるのですが、そこが多くの人には理解されていません。
まいまいさんにお目にかかっていないので、コメントだけでは適切なアドバイスはできませんが、まずはマクロビオティックから一度距離をとられてお休みされることをお勧めします。
おそらく玄米もきちんと消化吸収出来ていないのではないかと思われますので、その場合は白米を食べることも選択肢に入れてください。
そして、ご一家で笑顔で召し上がれるメニューにしてみてください。
過食嘔吐を繰り返しているとミネラルが著しく不足しているはずですから、ミネラル分の補給に努めてください。
そうしないとまともな判断ができません。
お会いできるのが一番良いのですが・・・。
ありがとうございます！
お会いしたいです。今まで、誰にも言えずにいました。
でも、他の人には、ばれたくないのです。
一対一でご迷惑でなければ、お会いしたい気持ちです。
ミネラルですね、しっかりとります！！これだけでも、ありがたいです。
まいまいさん、おはようございます。
今の状態で玄米ご飯を食べるのはマイナスなのです。
つまり、玄米の排出効果ばかりが前面に出て、まいまいさんにとって必要な栄養素が外に出されてしまうからです。
玄米を過信せず、ふつうのお食事をしてみてください。
リセットするのです。
お肉を食べたからといって死ぬわけではありません。
ご主人と一緒にお肉を食べてごらんなさい。
でも野菜は多めにしてね。
ご飯はお茶碗にお代わりして食べましょう。
お味噌汁もきちんと飲んでくださいね。
お菓子を食べたくなったら、まずはお味噌汁を飲んでください。
それでもお菓子を食べたくなったらおにぎりを食べてください。
ちゃんと海苔でくるんでね。
中身は鮭や梅干しやおかかがベストです。
海苔は毎日食べてください。
私は今個人面談はしていないので、京都でお会いすることになります。
あなたがこれからも本当に楽しいマクロビオティックを続けたいのなら、まずは身体に良い玄米ご飯の炊き方を身につけることが望ましいです。
そして、あなたにピッタリの食べ方を知る必要があります。
そうでないとマクロビオティックはマイナスに作用してしまう面があることを知ってくださいね。
ありがとうございます。
この週末思い立って、実家に帰り、２日間白米で普通の食事や、大好きなサンドイッチやコーヒーを食べました。嘔吐はストップできました。実家だと誰かといるから、ストップできます。これを機会にとにかく嘔吐は、やめようと誓います！今度こそは。
弱い自分から逃げないように、三食きちんと食べます。できる限り、パンとコーヒーは、少なめにします。
京都にいきたいです。
まいまいさん、こんにちは。
まずは嘔吐がやめられるよう頑張ってください。
そこから悪循環のループが断ち切られます。