お待たせいたしました。
昨日の「中川式糠漬けクイック講座」と「中川式糠床宅配ご予約」の方々へ、糠床を発送しました。
クイック講座の方へはご希望の時間帯に、糠床宅配の方には時間指定なしで発送しております。
明日中に受け取りましたら、すぐ透明のシール蓋を取り除き、ホーローの蓋のみにしてください、
中には覚え書きと米糠が少し入っております。
米糠は冷凍庫で保存なさってください。
困った時には、まずこちらの記事をお読みください。
かなり解決するはずです。
どうぞ「美味しい糠漬けのある生活」をお楽しみください。
【注意】
越年を繰り返した糠床はしっかり熟成して、旨味がたっぷり含まれています。
美味しくて病みつきになること間違いなしですが、調子にのってたくさん漬けすぎないようにしてください。
いつでも糠床の気持ちになって、オーバーワークをさせないように可愛がってくださいね。
「じゃい安」をよろしくお願いします。
美風さん、ありがとうございます。
発送の手配、大変な作業だったことと思います。
届きましたら大事に育てます。
中川さん、美風さん
発送おつかれさまでした。ありがとうございます。
今年こそ、共存してゆきたいです。
明日、なんとしても受け取れますように！
中川さん、美風さん、こんばんは。
お忙しい中、糠床の発送をありがとうございます。
家族で明日我が家に迎えることを楽しみにしています。
末長く一緒に過ごせるように大切にします。
ありがとうございます。
じゅんこさん、おはようございます。
中川さんがいっぱい頑張ってくださいました。
強力なじゃい安が届きますので、どうか可愛がってくださいね。
舞さん、おはようございます。
唸る美味しさが届きますよ～。
きっと悶えるはず。
まわりの安全を確認してから倒れてください（笑）
おそらさん、おはようございます。
おそらさんは越冬の経験があるので、もしかしたら今回も上手く行くかも知れませんね。
お子さんにも喜んでもらえるといいですね。
美風さん、おはようございます。
先ほど、じゃい安を受け取りました。
今年は越冬できるように頑張ります。
ありがとうございました。
Ueさん、こんにちは。
わあ、トップバッターですね！
ぜひ越冬を目指して頑張ってください。
美風さん こんばんは
先ほど じゃい安を受け取りました。濃～い香りがしています。大切に共存していきたいと思います。ありがとうございました。
つぼいさん、こんばんは。
濃厚な香りでしょう？
あれが旨味のある香りです。
その香りと味をしっかり覚えておいて、いつまでもしょっぱさと酸っぱさをキープしてください。
美風さん、こんばんは。
先ほど糠床が届きました。
お忙しい中、発送してくださってありがとうございました。
今日から腸がどう変化してくれるのか、
楽しみに過ごしたいと思います。
Ｓａさん、こんばんは。
糠床に頼るだけでなく、ご飯もしっかりパスポートレベルをキープしてくださいね。
よく噛むこともお忘れなく。
美風さん こんばんは。
本日じゃい安を受け取りました。
お忙しいなか、発送してくださり有難うございました。
この香り、味！
やっぱり素晴らしいです。
台所の一番暖かいところに置きました。
今年こそ仲良くして行きたいと思います！
美風さん、こんばんは。
先程、じゃい安を受け取りました。
お忙しい中でのご丁寧な配送をどうもありがとうございました。
特濃じゃい安の香りにノックダウンです！
しょっぱ酸っぱくて、クリーミーさも感じる深い味わい…共に元気に過ごせますように。
中川さんと美風さんの愛情と共に届いた特濃じゃい安、大切にいたします。
どうもありがとうございます。
美風さん、こんばんは。
発送作業も大変だったことと思います。
ありがとうございました。
今年こそは、私の気持ちで動かず、
糠床に寄り添えるよう気をつけたいと思います。
どうか、宜しくお願い致します。
robizoさん、おはようございます。
ああ、良かった。
その香りと味を体に覚えさせておいてね。
じゃい安はきっと強い味方になってくれると思います。
Ｂａさん、おはようございます。
ノックダウンでしたか。
分かります分かります。
特濃じゃい安に癒されてくださいね～。
こみねですさん、おはようございます。
クイック講座の日程が都合つかずごめんなさいね。
どうか維持する方法を間違わないで、うまくキープしてくださいますように。