マクロビオティックをされている人なら、もうすでにお味噌のもつ力がどのくらい凄いかはよくご存知でしょう。
でもね、頭では知っていても実際にはあまり召し上がっていない人が結構いるんですよ。
ビックリされるでしょうがこれが現実の姿です。
そんなことも踏まえてむそう塾では「モバイル味噌汁」の講座を設けたのです。
きょうから９月ですが、気がつくと９月はお味噌汁のオンパレードです。
通称「モバみそ講座」と上級幸せコースの「味噌汁のいろいろ」があるのです。
去年中川さんは「モバみそ講座」をすると陽性になって、後でクールダウンするのが大変そうでした。
今年も上級幸せコースの試作でキューンと陽性になっちゃうのでしょう。
可哀想に・・・。
ま、それはともかくとして、お味噌の素晴らしい力についてはいくらでも文献があって簡単に調べられますが、今月の「月刊 むすび誌」も参考になります。
「被爆医師 秋月辰一郎の遺言」の特集記事中に、「放射線防御実験で味噌パワーを調べた 広島大学名誉教授 渡邊敦光氏に聞く」というのがあります。
書き出しの文章をご紹介しましょう。
— 秋月氏の「体質と陰陽」を読んで、味噌の放射線防御作用を研究テーマに取り組んだのが、広島大学名誉教授の渡邊敦光さんです。渡邊さんらによる動物実験の結果から、「味噌汁が原爆症の発症を防いだ」という秋月氏の記述が、根拠をもつものであることが裏付けられました。—
６Ｐ?２０Ｐまで秋月医師との関連で組まれたこの記事は、正食協会の力を感じさせてくれる内容でした。
秋月医師のご夫人は９３歳の今も長崎でお元気でいらっしゃるとのこと。
原爆が投下された日には病院で秋月医師とともに被曝したというのに。
汚染された茄子や南瓜も食べたというのに。
放射線のことで不安だらけになっている人も多いことでしょう。
そんなとき、この本を手にとってみることをお勧めします。
あなたの意識に何かしらスイッチが入るかも知れません。
美風さん、こんにちは。
大変興味深い話題を提供いただきありがとうございます。
秋月先生の本は読んでみたいと思いつつ、まだ手に取っていません。この機会に探して読んでみたいと思います。
ますます、モバ味噌講座を受けたくなりました。
でも、中川さんが大変になるのではお願いしにくいですね。
渡邊敦光先生の研究内容に興味があったため、サーチしてみたところ、信州 諏訪 丸高蔵のホームページ
http://www.suwa-marutaka.jp/kuradayori/2011/03/170.php
で渡邊先生の文章がPDFで読めるようになっていました。
秋月先生の奥様との会見記もあります。
興味のある方は是非どうぞ。
Ｔｅさん、こんにちは。
渡邊敦光先生の情報をありがとうございました。
秋月辰一郎先生のご本は復刻版で「死の同心円」が出ていますが、これは医療や宗教を通して原爆と向き合った内容がメインです。
原爆と医療の記録ですね。
すみません、追伸です。
モバみそは他にもご希望の方がいらっしゃるので、追加開催が出来るかどうか中川さんと相談してみてみます。
少しお待ち下さいませ。
美風さん、ありがとうございます。
「死の同心円」本屋で探してみます。
モバみその件、催促するつもりはなかったんです。
でも、あればうれしいです。
愛クラスの時に私の体調では精進だしの味噌汁だけでは陽性が足りないと美風さんからご指摘いただいたので、鰹だしも取り入れてみました。
次にお会いするときにはもうちょっと陽性になっていたいです。
Ｔｅさん、こんにちは。
「死の同心円」は一般の本屋さんでは売っていません。
下記の「長崎文献社」で取り扱っています。
復刻版として急遽増刷しています。
長崎文献社：http://www.e-bunken.com/
「死の同心円」申し込み先：http://www.e-bunken.com/shopdetail/010000000002/
なお、モバみそ講座は追加開催する方向で日程調整をしています。
お楽しみに♪