ブログ内を検索する
-
最近の投稿
- これから開催予定の講座案内(2024.11.21現在)
- 「イタリアン ベーシック講座 第1弾」開催のご案内
- 再開催ご希望講座一覧(2024.11.21現在)
- 動画大絶賛の今だからこそ思うこと 感性を磨きましょう
- 料理技術の進化に驚く! 塾生さんの鯖寿司
- 知恩院の坂のこと 「男坂」「女坂」
- 京都 祇園四条駅から知恩院へ 神宮通を通って秋を満喫
- 京都 金戒光明寺と真如堂へ 櫻澤記念會館を発見!
- 陰陽は人生という航海の羅針盤 京都タワーは灯台
- 懐かしい塾生さんたちからエネルギーをいただいた時間
- 「おうちレストラン 第1弾」開催のご案内
- 「おうちレストラン 第1弾」2回目開催日についてのお伺い
- 「おうちレストラン 第1弾」開催日についてのお伺い
- マクロとミクロの視点でバランスよく生きてみよう
- アメリカ大統領選挙や日本の選挙を通じて思ったこと
- むそう塾で京料理人中川善博が教えた陰陽料理名一覧(2024/11/6現在)
- 「2025年度 各コース受講ご希望者状況」2024年11月5日現在
- 自由人コースにおけるマクロ美風の座学でお伝えしたいこと
- 「中川式お寿司講座 第2弾」開催のご案内
- 講座開催まであと一歩の講座 ご都合をお伺いします
- 「あしふみ健幸ライフ」が面白い 動画あり
- 鉄火味噌が出来上がりました 4種類あります
- 栗の皮むきで苦労されている人へ 京料理人中川善博の動画あり
- 「秋から冬の極上お弁当講座」開催のご案内
- 「第50回 衆議院議員選挙」投票の仕方
- 「単発煮物講座 第4回」開催のご案内
- なるほど〜! 「 休養学 あなたを疲れから救う 」
- 安保徹先生の言葉から学ぶ 動画あり
- 疲れやすい パワーが出ない エネルギー不足を感じるときの食べ物
- 京都の有名料亭のおせちがついに30万円超えに!
最近のコメント
- 料理技術の進化に驚く! 塾生さんの鯖寿司 に マクロ美風 より
- 料理技術の進化に驚く! 塾生さんの鯖寿司 に kyoro より
- 「おうちレストラン 第1弾」2回目開催日についてのお伺い に マクロ美風 より
- 「おうちレストラン 第1弾」2回目開催日についてのお伺い に kyoro より
- 「おうちレストラン 第1弾」2回目開催日についてのお伺い に マクロ美風 より
- 「おうちレストラン 第1弾」2回目開催日についてのお伺い に PICO より
- 懐かしい塾生さんたちからエネルギーをいただいた時間 に マクロ美風 より
- 懐かしい塾生さんたちからエネルギーをいただいた時間 に 麻莉 より
- 懐かしい塾生さんたちからエネルギーをいただいた時間 に マクロ美風 より
- 懐かしい塾生さんたちからエネルギーをいただいた時間 に おはる より
- 「おうちレストラン 第1弾」2回目開催日についてのお伺い に マクロ美風 より
- 「おうちレストラン 第1弾」2回目開催日についてのお伺い に もーにゃん より
- 「おうちレストラン 第1弾」2回目開催日についてのお伺い に マクロ美風 より
- 「おうちレストラン 第1弾」2回目開催日についてのお伺い に Ryoko より
- 「おうちレストラン 第1弾」2回目開催日についてのお伺い に マクロ美風 より
- 「おうちレストラン 第1弾」2回目開催日についてのお伺い に マクロ美風 より
- 「おうちレストラン 第1弾」2回目開催日についてのお伺い に おかめ より
- 「おうちレストラン 第1弾」2回目開催日についてのお伺い に kyoro より
- 「おうちレストラン 第1弾」開催日についてのお伺い に マクロ美風 より
- 「おうちレストラン 第1弾」開催日についてのお伺い に ともちん より
- 「おうちレストラン 第1弾」開催日についてのお伺い に マクロ美風 より
- 「おうちレストラン 第1弾」開催日についてのお伺い に さなえ より
- アメリカ大統領選挙や日本の選挙を通じて思ったこと に マクロ美風 より
- アメリカ大統領選挙や日本の選挙を通じて思ったこと に げんたろう より
- 再開催ご希望講座一覧(2024.11.21現在) に マクロ美風 より
- 「あしふみ健幸ライフ」が面白い 動画あり に マクロ美風 より
- 再開催ご希望講座一覧(2024.11.21現在) に ここ より
- 「あしふみ健幸ライフ」が面白い 動画あり に ここ より
- 再開催ご希望講座一覧(2024.11.21現在) に マクロ美風 より
- 再開催ご希望講座一覧(2024.11.21現在) に kyoro より
カレンダー
アーカイブ
月別アーカイブ
- 2024年11月
- 2024年10月
- 2024年9月
- 2024年8月
- 2024年7月
- 2024年6月
- 2024年5月
- 2024年4月
- 2024年3月
- 2024年2月
- 2024年1月
- 2023年12月
- 2023年11月
- 2023年10月
- 2023年9月
- 2023年8月
- 2023年7月
- 2023年6月
- 2023年5月
- 2023年4月
- 2023年3月
- 2023年2月
- 2023年1月
- 2022年12月
- 2022年11月
- 2022年10月
- 2022年9月
- 2022年8月
- 2022年7月
- 2022年6月
- 2022年5月
- 2022年4月
- 2022年3月
- 2022年2月
- 2022年1月
- 2021年12月
- 2021年11月
- 2021年10月
- 2021年9月
- 2021年8月
- 2021年7月
- 2021年6月
- 2021年5月
- 2021年4月
- 2021年3月
- 2021年2月
- 2021年1月
- 2020年12月
- 2020年11月
- 2020年10月
- 2020年9月
- 2020年8月
- 2020年7月
- 2020年6月
- 2020年5月
- 2020年4月
- 2020年3月
- 2020年2月
- 2020年1月
- 2019年12月
- 2019年11月
- 2019年10月
- 2019年9月
- 2019年8月
- 2019年7月
- 2019年6月
- 2019年5月
- 2019年4月
- 2019年3月
- 2019年2月
- 2019年1月
- 2018年12月
- 2018年11月
- 2018年10月
- 2018年9月
- 2018年8月
- 2018年7月
- 2018年6月
- 2018年5月
- 2018年4月
- 2018年3月
- 2018年2月
- 2018年1月
- 2017年12月
- 2017年11月
- 2017年10月
- 2017年9月
- 2017年8月
- 2017年7月
- 2017年6月
- 2017年5月
- 2017年4月
- 2017年3月
- 2017年2月
- 2017年1月
- 2016年12月
- 2016年11月
- 2016年10月
- 2016年9月
- 2016年8月
- 2016年7月
- 2016年6月
- 2016年5月
- 2016年4月
- 2016年3月
- 2016年2月
- 2016年1月
- 2015年12月
- 2015年11月
- 2015年10月
- 2015年9月
- 2015年8月
- 2015年7月
- 2015年6月
- 2015年5月
- 2015年4月
- 2015年3月
- 2015年2月
- 2015年1月
- 2014年12月
- 2014年11月
- 2014年10月
- 2014年9月
- 2014年8月
- 2014年7月
- 2014年6月
- 2014年5月
- 2014年4月
- 2014年3月
- 2014年2月
- 2014年1月
- 2013年12月
- 2013年11月
- 2013年10月
- 2013年9月
- 2013年8月
- 2013年7月
- 2013年6月
- 2013年5月
- 2013年4月
- 2013年3月
- 2013年2月
- 2013年1月
- 2012年12月
- 2012年11月
- 2012年10月
- 2012年9月
- 2012年8月
- 2012年7月
- 2012年6月
- 2012年5月
- 2012年4月
- 2012年3月
- 2012年2月
- 2012年1月
- 2011年12月
- 2011年11月
- 2011年10月
- 2011年9月
- 2011年8月
- 2011年7月
- 2011年6月
- 2011年5月
- 2011年4月
- 2011年3月
- 2011年2月
- 2011年1月
- 2010年12月
- 2010年11月
- 2010年10月
- 2010年9月
- 2010年8月
- 2010年7月
- 2010年6月
- 2010年5月
- 2010年4月
- 2010年3月
- 2010年2月
- 2010年1月
- 2009年12月
- 2009年11月
- 2009年10月
- 2009年9月
- 2009年8月
- 2009年7月
- 2009年6月
- 2009年5月
- 2009年4月
- 2009年3月
- 2009年2月
- 2009年1月
- 2008年12月
- 2008年11月
- 2008年10月
- 2008年9月
- 2008年8月
- 2008年7月
- 2008年6月
- 2008年5月
- 2008年4月
- 2008年3月
- 2008年2月
- 2008年1月
- 2007年12月
- 2007年11月
- 2007年10月
- 2007年9月
- 2007年8月
- 2007年7月
- 2007年6月
- 2007年5月
- 2007年4月
- 2007年3月
- 2007年2月
- 2007年1月
- 2006年12月
- 2006年11月
- 2006年10月
- 2006年9月
- 2006年8月
- 2006年7月
- 2006年6月
- 2006年5月
- 2006年4月
- 2006年3月
- 2006年2月
- 2006年1月
- 2005年12月
- 2005年11月
- 2005年10月
- 2005年9月
- 2005年8月
カテゴリー
- 講座のご案内・連絡事項 (1,126)
- 新しいむそう塾 2022年 (27)
- 料理は呼吸と同じ (24)
- うれしかったこと (177)
- 玄米の炊き方講座 (213)
- お弁当の想い出 (6)
- 京料理人 中川善博の動画 (82)
- ワーママさんの応援 (4)
- 京都やマクロビオティックのことなど (205)
- 塾生さんのメールから心に響いたこと (82)
- むそう塾 パスポート発表 (202)
- マクロビオティックの指導現場からシリーズ (421)
- むそう塾スタイル (51)
- マクロビオティック京料理教室 むそう塾 (1,173)
- 食べたもののようになる (106)
- 料理人 中川善博の陰陽料理 (173)
- 中川式糠漬け (267)
- 中川式出汁巻き玉子 (24)
- 中川式鉄火味噌の体験談 (25)
- 幸せコース感想文 (36)
- マクロビオティックが楽しい♪ (3,573)
- 子育て・野口整体・アトピー (305)
- 男子厨房に立つ (17)
- 新型コロナウイルス (132)
- からだ (543)
- こころ・想い (523)
- 食べ物あれこれ (324)
- マクロ美風の陰陽落としこみ講座 (17)
- マクロ美風の家事アドバイス講座 (376)
- 陰陽ひとり立ち講座 (93)
- マクロビオティックの陰陽で考えてみよう (114)
- 体験談 (130)
- むそう塾の雰囲気(塾生の体験談を含む) (70)
- マクロ美風の体験的マクロビオティック (78)
- マクロビオティックと歯科治療 (24)
- 桜沢如一先生の陰と陽 (9)
- 本の紹介 (113)
- プロが個人指導するマクロビオティック陰陽弁当 #musobento (89)
- その他 (182)
- 「おしゃべり陰陽cafe 」 (11)
- マクロビオティックわの会 (9)
- 大森英櫻・磯貝昌寛 (8)
- 中川善博の入院日記 (12)
- HP記事更新のお知らせ (9)
macro88のtweet
-
「マクロビオティックが楽しい♪」カテゴリーアーカイブ
「陰陽ひとり立ち講座」のこれからついて
「陰陽ひとり立ち講座」が始まって約3週間が経ちました。
この間に真剣にお食事と向き合った人、イマイチだった人、成果が出てきた人、まだ変化を感じられない人、実に様々です。
でも、それで当たり前なんです。
それでいいのです。
この講座で皆さんに学んでほしかったこと。
それは、他人任せのマクロビオティックではなく、自分の体で感じるマクロビオティックを体験することでした。
色々な先生のセミナーを聞いたり、マクロビオティックの講座に通っていても、頭でマクロビオティックを実践したつもりになっていて、体に落とし込んでいない人がいっぱいいます。
陰陽の考え方は知っていても、自分の体調と食事の調節もできない。
マクロビオティックをしたら楽しく健康になるはず、と思い込んで今ある不調をただやり過ごしながら嘆いている。
そんな人たちに、短期間で自分の力で自分を知ってほしいと思ったのが、この「陰陽ひとり立ち講座」です。
「食べる」という視点からマクロビオティックの陰陽の実態を知り、それを生活や人生や人間関係やお仕事などにつなげて、最終的なマクロビオティックの真髄に達してほしい。
そのための3ヵ月のつもりです。
そろそろ息切れしている人も出ています。
思うように出来なくてぼやいている人もいます。
そうなると思っていました。
ですから講座の最初でも申し上げましたが、3ヵ月間ずっと食事日記をつけて私に送ることが目的なのではなく、食事日記をとおして自分を発見することが目的なんです。
そこに現れた心や体の変化を陰陽的に判断して、次の自分に反映していく。
これこそが本来の目的です。
裾野は広いです。
だから、頑張りましょう!
* * * *
今月の17日(火)・21日(土)が2回目です。
この日はいつも召し上がっているお味の「玄米ご飯・お味噌汁・きんぴらごぼう」を持参していただきます。
その塩分濃度と火の入れ方、材料の陰陽が、召し上がっている人の体調と合っているかどうかのチェックをします。
そのチェックが済んだら、もっとスケールの大きい陰陽に入って行きます。
人生や人間関係、あるいは職業の選択など、身のまわりに起きる様々なことを陰陽で考える練習をします。
ですから、食事日記はご自分の体調管理のためにつけていただいて、私への送信はしなくても結構です。
その代わり、日常の観察日記をつけていただきます。
記入する事柄は何でも結構ですが、体調や心の変化、人間関係の変化も陰陽で考えて記入します。
この観察日記を送信してください。
12月はいよいよ「ひとり立ち練習」をします。
マクロビオティックの真髄である「無双原理」の考え方を、人生に最大限に反映させられるようにしたいと思っています。
ですから、今お食事のことばかり考えて疲れてしまった方もご安心ください。
あと1週間の辛抱です。
でも、手を抜かないでくださいよ。
この1週間を真剣にやり抜くことが、次の1カ月いや2ヵ月を実り多いものにするのです。
「陰陽ひとり立ち講座」の3ヵ月間は、必死になって頑張ってみてください。
長い人生の一時期、必死になる期間があった方がいいです。
「今」を真剣に生きないで、その先の「実り」はありません。
「将来」幸せに生きたかったら、「今」を幸せに生きることです。
明日は今日の延長なのだから。
カテゴリー: マクロビオティックが楽しい♪, 陰陽ひとり立ち講座
6件のコメント
あなたのぺースでいいのよ(陰陽ひとり立ち講座 投稿29)
先程京都から帰宅しました。
季節の割には暖かい日でした。
<陰陽2-2さん> 甘いものが大好きでたまらない人です。
2-2さん、お返事が遅くなってすみませんでした。
別メールもいただきまして、ありがとうございます。
すべて細かく拝見させていただきました。
そのうえで、とても大切なことをお伝えしたいと思います。
まず、今ご病気を抱えていらっしゃるのに、毎日お菓子をいくつも召し上がるのは、どう考えても自殺行為と言わなければなりません。
せっかく私がアドバイスをさせていただいても、そんな食べ物の効果は、1個のケーキで相殺されてしまうでしょう。
何のためのお食事だったのか分かりません。
それが証拠に、検査の結果が芳しくなかったわけですよね。
それは当然だと思います。
お菓子は何個も食べる。
玄米ご飯はお代わりしない。
お味噌汁・醗酵食品は少ない。
この状態で病気をマクロビオティックで克服されようとするのは、かなり困難を極めると思います。
ですからあなたの場合は、西洋医学の力を借りるのも良いのではないでしょうか。
そのうえで同じ病気を繰り返さないために、マクロビオティックのお食事で細胞をきれいにして行く作業が必要ですね。
それにしてもご主人さまは大人ですね?。
大局を見る目がしっかりされています。
私もご主人さまが分析してくださったあなたへの評価を信じます。
あなたの真剣度は、メールからビシビシ伝わってきますよ。
私も中川さんも真剣にあなたを応援していますから、一緒に頑張ってみましょうね。
あなたに本物の大きな笑顔がこぼれますように。
なお、G 睡眠のことは、そんなに気にされなくても大丈夫ですよ。
徐々にその方向にもっていけたら、体のためには確実に良い方法なので、生活に充実感が感じられるようになりますからね。
睡眠には個人差があるので、気長にお待ちください。
焦らないで。
ご主人と同じ観点ですからご安心を。
では、あなたのペースでコツコツと頑張りましょう。
カテゴリー: マクロビオティックが楽しい♪, 陰陽ひとり立ち講座
5件のコメント
中川式筑前煮など煮物3種
今月の「むそう塾 幸せコース」は煮物です。
煮物を3種作るので、とてもハードなスケジュールです。
日曜日のクラスはお食事を始めたのが4時。
昨日の月曜クラスは3時5分でした。
この違いは「片付けながら作る」ことが出来るかどうかにかかっています。
とにかく作るのが忙しいです。
でもその結果、凄く嬉しいコメントが届きました。
よつばさん、早速復習してくれてありがとうございます。
どんどん作って、煮物美人になってね!
* * * *
よつばさんの復習記事はこちら。
その後日談を次に掲載します。(中川さんのブログコメントより)
なかがわさん こんにちは☆
昨日、主人のお弁当に煮物3種を詰めて持って行ってもらったのですが
帰ってくるなり
夫「この煮物美味いなぁ?。中川さんが作ったん?」
私「いやいや・・・・私ですけど?(笑)」
夫「マジで・・・?ありがとう!」
やった?っ!!
なかがわさん 男心をくすぐる味を伝授してくださって
ありがとうございますっ!
ヒミツのお出しもツル?ンとして2人で感動して頂きました。
朝から肌がプルンプルンです☆
今日、早速デパートに買い出しに行ってきます!
今週は、毎日煮物です(^^)v
カテゴリー: マクロビオティックが楽しい♪
8件のコメント
陰性状態は早く脱出しましょう(陰陽ひとり立ち講座 投稿28)
「陰陽ひとり立ち講座」の記事が続いてしまって読み難くなるので、今回からタイトルをつけて一まとめにすることにしました。そのために一つの記事が長くなりますが、ご容赦くださいませ。
<陰陽1?9さん> (危機的陰性さん)
(笑)あなたらしいですね。
携帯電話が通じないくらいで、オタオタしてどうするのですか。
電話が通じなければ通じないで、他の方法を考えれば済む話です。
臨機応変に対応できないとね。
たったそれだけのことで、焦ってパニックにならないこと。
あなたに必要なのは、どんなことにも動じないどっかりとした安定感です。
それが不安のない毎日を作り出します。
そのために最も効果的なのは主食をきちんと摂ることです。
外食ではこの主食が少なくなりますので、恥ずかしいでしょうが「ご飯のお代わりをお願いできますか?」と言ってお代わりしましょう。
まず断られることはありません。
もちろん「追加料金はお支払いしますので」との言葉を添えてくださいね。
こうして主食の割合を多くするようにすれば、外食であっても体調が悪くなるリスクは減りますよ。
それからスピードですが、陰性さが減ってくると徐々に行動も早くなって力強くなって来ます。
そうすると、テキパキと物事をこなせるようになって来ますので、それを目標に頑張りましょう。
そのための陽性化作戦なので、テキパキとこなせないことに不満をもつのではなく、前より進歩していることに目を向けましょう。
日中結構動けるようになってきたようですね。あなたの努力が徐々に成果として現れて来ています。
この調子で頑張りましょう。
<陰陽2?5さん> (ちょっとマシな陰性さん)
あらあら、相変わらず作りすぎですね?。
エネルギー的な意味でも作りすぎには注意しましょう。
ところでハーブソルトはお肉料理には合いますが、お野菜だけのお料理には陰性が強くなります。
舞茸も入っていたので、こんな時には普通のお塩の方がいいですね。
なお、あなたの場合はきのこ類はそんなに多く摂らなくてもいいですよ。
蓮根のきんぴらは味付けが濃く感じても、今までのあなたの味付けが薄かっただけなので、今は濃い方に慣れてください。
そうすると体調変化がありますよ。
それから玄米ご飯をもう少し多めにしてください。
200gは召し上がってほしいです。
あなたはお酒を召し上がるので、お酒を飲まない人以上に甘いものを減らしましょう。
両党使いは体への負担が大きすぎます。
甘いものを減らすだけでも人生が変わりますよ。
<陰陽2?9さん> (頑固な陰性さん>
どうしてもあなたは頭でマクロビオティックをしてしまうようですね?。
しょうがない。
何十年もその思考癖で生きてこられたんですものね。
未だに受験生の生き方のような気がします。
つまり、頭に詰め込んでしまう癖ですね。
あんまり肩に力を入れないで、とにかく自然体になってください。
頭で考えてばかりだから、もう体で考えてと肩や頭に違和感の信号を体は送っているんですよ。
きちんとキャッチしてあげましょう。
動物性を摂る事についての違和感は理解できますよ。
それだけ即効性を得にくくなるだけですから、あなたのペースでかまいませんよ。
ただし、植物性の食材を相当陽を意識した料理方法にする必要があります。
あなたがこれで良しと思っている以上にです。
次にご質問の件です。
あなたが好きなイカ・タコ・エビなどのいわゆる甲殻類にはあまり期待しない方がいいでしょう。
あなたも玄米ご飯を200gくらいまで増やしましょう。
便通のためには水分量の多さより、玄米ご飯の質と量がものを言います。
ただし、しっかり中川式で炊けている事が条件になりますが。
また毎回の便は、あなたの腸が陰性になっているからです。
ニキビについては実際に拝見してからお応えします。
睡眠時間については、あなたの睡眠時間ですからご自分の体がスッキリする時間で構いませんよ。
こんなことは型にはめる問題ではありません。
陽性さが増すと、自然に睡眠時間は短くなります。
かぼちゃとサツマイモの蒸しマッシュは、おかずと言うよりおやつに近い感覚のものですよね。
ですから強い陽のおかずがある場合には良いのですが、そうでない場合は別に摂らなければいけないものではありません。
少なくてもあなたには。
あなたにはあなたの世界がおありですから、無理することなくご自分の信念を貫かれるのもいいと思います。
どんなことにも揺らぎない信念を持つことは、とても大切ですからね。
その信念と「むそう塾」の目指す方向が一致していると、とても嬉しく思います。
とにもかくにもあなたの夢を叶えたいですね。
そのお手伝いが出来れば幸せです。
カテゴリー: マクロビオティックが楽しい♪, 陰陽ひとり立ち講座
8件のコメント
「陰陽ひとり立ち講座」投稿 27
<陰陽1?3さんへ> マクロ美風より
感無量です。
あなたが自力で私の言葉を咀嚼してくださって、充分に私の意図を受け止めてくださったことがありがたいです。
ご夫婦が揃って出かけられる幸せ。
お子さんが揃ってお留守番してくれる幸せ。
そして、学びを得られるようなご親戚がある幸せ。
素晴らしいですね?。
あなたはいくつもの幸せに囲まれていますね。
私は思います。
あなたは今までつらい思いをしたことがあったけれど、それらはすべてこれからのためだったのだと。
あなたはご自分が受けた悲しさを、きっと誰にもしない人になったと思います。
ですから、そうして生きて来たあなたの足跡が、これからあなたを守ってくれると思います。
これからのあなたは、平和に静かに、愛に満たされて生きて行けるはずです。
ただ、たまにあなたの陽性さは、勢い余って自分を押し付けてしまうので、そこだけ注意されたらOKですね。
それさえ出来たら、自ずと美味しいお料理が出来ると思います。
さすがに長年の主婦だけあって、色々なメニューをお作りになっています。
ご家族のご希望も取り入れてね。
G睡眠もリズムが出来てきたようですし、あとはお食事の量を減らすことが課題ですね。
そのためには、まず心の整理が先です。
内観糊付が進んで行くにしたがって、食とのバランスがとれるようになりますから、楽しみにしていましょう。
カテゴリー: マクロビオティックが楽しい♪, 陰陽ひとり立ち講座
2件のコメント