投稿者「マクロ美風」のアーカイブ

注文建築でありながら居場所がない家というのはよくあることです。
それは設計士さんに自分の希望を細かく伝えていないか、家具の選び方が間違っている場合です。
私は家の中に「核」を作ることをお奨めします。
どこからともなく、なんとなくそこに集まりたくなるような場所。
それが「核」です。
マクロビオティック的にいうなら「陽の場所」ですね。
家族がそこに集まれる場所は、今の建築でいうならリビングですね。
昔は茶の間と表現しましたが、まさにそんな空間がリビングに求められます。

しかし、リビングには大きなソファとテレビとダイニングテーブルがあって、椅子は何脚もあるのに落ち着かないことってあるのです。
それは日本人がまだ欧米式の生活様式を自分のものにしきれていないためだと思います。
どこかにまだ畳式生活への残像を引きずりながら、フローリングの上に和布団を敷いて寝るような滑稽な暮らし方をしている人もいます。

部屋には目的があるわけですから、その目的にふさわしい使い方をすることが一番落ち着きます。
ということで、リビングは家族が集える場所にするため、中心にテーブルと椅子を据えるのがとても効果的です。
その目的にふさわしいのが先の記事に書いた「リビングダイニングテーブル＆チェア」です。
一戸建ての家なら庭にシンボルツリーを植えるように、リビングにもシンボルスペースを作りましょう。

＜Sa（84-2）さん＞
パソコンの置き場所に関してはご主人様が気に入っていらっしゃるようなので、それでOKにしましょう。
問題はダイニングテーブルと椅子なのですが、昨年購入されたばかりではご主人様も納得されないでしょうから、このままにしておきましょうか。
ただし、将来買い替える時には私の記事を参考にしてみてください。
居心地の良い空間が出来上がるはずです。
食器類の枚数は、人数分 +１枚あればよいのですが、お子さんがいらっしゃるので、もしかしたら割られることも考慮して、人数分+２枚残しましょうか。
陶芸教室の思い入れのある器は、あなたの所は収納が多すぎるくらいあるので、しばらくは残しておいてもいいかなと思います。
きっと将来捨てることになると思いますが、あなたの中でそれまでは時間を要するのでしょう。

お料理本については、これから幸せコースに通うとどんどん不要になることでしょう。
なぜなら、お料理は文字ですべて表せるものではないからです。
本というのは分量と作り方を書いてありますが、むそう塾に通っているうちにどんどんそこから離れて行くはずです。
今までお料理の世界に抱いていたイメージは払拭して、まっさらな状態にするのも良いですよ。
ということで、お料理本は処分してもよいのではないでしょうか？
昨日Twitterでのーちゃん宛につぶやきましたが、私はマクロビオティックに出会った時、一切のお料理本を処分しました。
過去よりこれからにスペースと時間を充てたいと思ったからです。
あなたが過去や想い出をどのように整理するのかがこのお片付けの目的でもあります。
私の指示を待つのではなく、自分の気持ちを整理して決めてください。

下駄箱の上にあった物は、それぞれを所有者の部屋に飾るのが良いです。
それからアイランドキッチンの背面下にオープンの棚（ラック）を設置すると良いですよ。
ローテーブルやダイニングテーブルの上に散らかりそうな物はここにまとめましょう。
ところで、あなたのお宅のリビングには核がありません。
中心になるものがないので、とても広いのにあなたの居場所がなくなるのです。
あなた用に思い切って椅子を１脚買うことですね。
暖炉のそばの壁（籐製のチェストがあった場所）に、あなたがリラックスできる椅子とサイドテーブルを１台置くのもありです。

まだまだあなたのお宅は物が多いでしょうから、これ以上もう処分出来ない！という段階になったらもう一度お写真を送ってください。
そして、家のどこに何があるかをすべて把握できるようになってください。
そこまで進まないとまだまだあなたの頭の中はモヤモヤしています。

（ひじき豆　料理：京料理人  中川善博）

陰性に拡がった関心事を少しずつ集約して生き方の方向性を定めると、頭の中がスッキリしてきて物事の進むスピードがアップしてきます。
これがマクロビオティックでいうところの陽性な状態を指します。
キノコのように頭ばっかり大きくなるのではなく、常に陽性な思考にして、太い幹の年輪を増やす生き方をしていると不安になりません。
何かを突破するには先が太くてはダメなのです。
釘や錐（キリ）でも先が細いでしょ？
突破出来たら柔軟さも忘れずに暮らしましょう。
マクロビオティックでいう中庸は、そんな陽性さと陰性さの絶妙なバランスの上に成り立っています。
その底にあるのは弾力です。
弾力は陽性なくして生まれないものですが、考え方や生き方から培うことが可能になります。
ここに登場するAsさんには、ぜひ弾力のある生き方を目指してほしいと思います。

＜As（67-3）さん＞
間取り図をありがとうございました。
これには寸法が入っていませんので、レイアウト図面では全部寸法を入れたものをお送りくださいね。
さらに各部屋の広さを具体的な数字で記入してください。
流しはシンクの形、ガス台は口数も◯で描きましょう。
おそらく洗面台は記入忘れではないかと思います。
ベランダも寸法を記入してください。
色々そぎ落としながら、少しずつ生き方の輪郭が見え始めました。
焦点を定めてダッシュ出来る日々にして行きましょう。
良い感じで頑張っていますよ。

（アサリのワイン蒸し　料理：京料理人  中川善博）

ただいま「マクロビオティックの陰陽を活かした家事アドバイス講座を開催しています。
この講座は今回１５名の方を対象に進めているのですが、受講されていない方も読んでくださったり、実行されているようです。
前に家事アドバイス講座を開催したときもそうでしたが、お片付けが苦手な人っているんですよね。
何をどうしたらいいのかまったく分からなかったり、楽な方を選びすぎてしまったり、家事アドバイス講座が終わると元の木阿弥というのは、自分と向き合いきれていないことになります。

この講座は家事アドバイスと名前をつけておりますが、実は心のありようをもう一度見つめ直し、今散らかっている元を探り当てるところから始めます。
部屋の散らかりは心の散らかりと言っても過言ではないほど、その人の心を反映するので、それをマクロビオティックの陰陽の視点から整理して行こうとするのがこの講座の目的です。
そして、物と向き合っているうちに段々と気持ちに変化が起きてきて、心と環境の陰陽バランスが調う方向を探るものです。
この方法は再び散らからないために、自分の内面を深いところから知って、その心を整理するのですが、上っ面しか関わらないで終わりにしてしまうと、また元の自分に戻ってしまいます。

私は受講される人に２か月間伴走しながらアドバイスをします。
陰陽の観点からアドバイスをします。
講座が始まってちょうど半月経ちました。
すでに大きな動きを示した人もおられますし、まだご家族との話し合いを要する人もおられます。
いいのです。じっくりお話し合いをされて、心を紡いでくださることもこの講座の目的なのですから。
どの人にもこの講座をきっかけにして、マクロビオティックの陰陽が生活にこんなにも影響を落としていたことを体験できて、その陰陽バランスをうまく利用して、日々の生活がよりスムーズに流れることを願っています。

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ここで一つの例をあげてみましょう。
例えば６畳のお部屋に背の高い家具を複数置くと圧迫感が増しますが、背の低い家具にすると圧迫感は減ります。
使用している床面積は同じでも、高さの陰陽が影響するからです。
また、座面高の高い椅子に座ると緊張しますが、座面高の低い椅子に座るとゆったり感が出ます。
そのためにリラックス感を求める椅子ほど座面高が低くなります。
ここにも高さの陰陽が登場します。

ここで少しでもマクロビオティックをかじったことのある人なら、あれ？と思われるかも知れません。
高いことは陰性で、低いことは陽性なのでは？と。
そのとおりですが、高くなればなるほど安定から遠ざかるために、そこには逆に陽性の力が働くわけです。
一方、椅子が低いと陽に近くなるので、そこからは陰性の力が働いてきます。
この理論は難しく感じるでしょうが、陰陽を考えるうえでとても大事なポイントなので、ぜひ理解されることをお勧めします。
「無双原理１２の定理」に答えはあります。

というわけで、私はマルチテーブルとして高さ65㎝のリビングダイニングテーブルをお薦めしています。
もちろん、これは単に高さの陰陽だけでなく、広さの陰陽もありますので、リビングダイニングテーブルの椅子に関しては座面の陰陽も大事な要素になります。
ここは広いこと（陰性）がそのままリラックス感につながります。
目安でいうと、座面の上であぐらをかける広さということになります。
寸法でいうなら、W=550㎜、SH=380㎜、D＝420㎜あると理想的ですが、実際にはこれより小さいものが圧倒的なので、選ぶには苦労されるかも知れません。

なお、椅子を選ぶ時には脚や背の奥行きをそのままD寸法に表記してありますから、私が提案した寸法は「座面」での実質寸法であることをご注意ください。
表記寸法はデザインによって実質座面面積と異なります。
家具屋さんに出向く時は必ずメジャー持参で行きましょう。
（私はバッグの中にいつもメジャーが入っています^^）
そして、座る時には必ず靴を脱ぐことをお忘れなく。
ふつうは靴を履いて生活しないので、それと同じ状態で試し座りしなければ失敗します。

それから、座面とテーブルの天板の裏との間は20センチは確保しましょう。
天板の表から測ると天板の厚みがバラバラなので注意してください。
また、アーム付きはお薦めしません。
姿勢も悪くなるし、椅子への出入りにスムーズさがかけます。
アームがあっても良いのは、もっと別の目的の椅子であって、リビングダイニングテーブルでは不要です。

以上、ざっと椅子の選び方について書きましたが、このリビングダイニングテーブルセットは狭い空間を広く使うための便利な家具ですが、広いお宅にお住まいの方は目的に合ったセットをお買い求めになるのが良いと思います。
ただしその時でも椅子は慎重に検討してほしいです。
なぜなら、直接座る人の姿勢に影響するうえ、居心地の良さ悪さにも関係し、はたまた座る人をだらしなくさせる要素も持つからです。

狭い狭いといいながら、大きなテレビとソファがでんとリビングを占領していませんか？
ソファに寝そべって無意味な時間を消費していませんか？
ソファで寝落ちして風邪をひいた経験はありませんか？
ハッキリ言って狭いマンション暮らしでは、ソファは不要だと言い切ります。
ソファは人を限りなく陰性にさせる家具です。

過去の家事アドバイス講座を受講されたIsさんの感想記事がありますので、それをご紹介しますね。
「塾生の声」Is（25-2）さん　9
（コース名のデータが2012年のままになっていてごめんなさいm(_ _)m）
こんなふうに椅子の高さは人の心まで入り込むのです。
陰陽って面白いですね。

（独活）

睡眠を取る場所というのは少し陰性な方が疲れが取れて良いですね。
そんなときマクロビオティックの陰陽を使って陰性の環境を思い浮かべてみましょう。
ただし、この場合の陰性は良い陰性であることをお忘れなく。
今あなたがおやすみになる寝室や寝具の陰陽はいかがですか？
疲れが取れないのは陰陽が合っていないせいかも知れません。
そんな身近なところにマクロビオティックの考え方は役立ちます。

＜As（67-3）さん＞
２通のメールを拝見しました。
よく決心されましたね。その方向で間違いないと思います。
土地を購入された時から私は土地の性質に疑問をもっていました。
家を建てるということは、多額のお金を費やす割には理想どおりに行かないことも多いので、今のあなたのお考えでは失敗につながる要素が多分にありました。
ましてやコミュニティとして何人もの希望や意見から統一見解をまとめるのは容易なことではありません。
今はそのことに時間を費やすより、目の前の急務を意識するために時間を使うのが正解だと思います。
今年は満足コースでしっかり腰を落ち着けて学びましょう。
さあ、そうなったら畑作業に関する道具は使ってくださる方にお譲りして、泥つき道具の置き場所問題も解決しましたので、引き続き物の仕分け作業を進めてください。
仕分けが済んで、間取り図が届いてから具体的なアドバイスに入ります。

＜Is（84-3）さん＞
ベッドの件ですが、これは私が長い間使って信頼の出来るメーカーの商品です。
中川さんも多くの塾生さんも使ってご満足してくださっています。
一般的に家具屋さんで売っている商品ではなく、注文ベッドになりますので、発注から４５日ほど日数がかかります。
一般の人が店頭で買えるベッドではないため、中川さんが交渉ルートを開拓されていますので、中川さんにメールをしてくださると詳しい内容をお返事できます。
枕についてはあってもなくてもいいくらいに考えれば正解です。
健康な体なら枕の高さなんて気にならないくらいの存在になります。
私は枕よりあなたの寝る場所の床と敷布団に問題ありとみていますので、もし枕を買い替えるのであればベッドに寝てもなお不都合があるときで遅くありません。
ちなみに私は京都のホテルでは枕なしで寝ています。
自宅では薄〜い枕を気休め程度にしていますが。

（そら豆　一寸豆ともいう　料理：京料理人  中川善博）

＜１９７次　むそう塾　パスポート取得者＞
Na（８７−１）さん

＜寸評＞

◆中川善博より
８７期唯一の新人さんで、どんな炊飯をしていかれるのかをずっと見守っていました。
手強い玄米がなかなか開かずにやきもきしましたが、やきもきしていたのは私だけで当人はのんびりじっくり練習をされていました。
なんとかパスポート品質に近づきましたのでここでパスポートを差し上げます。
もっともっと美味しく炊けますのでこれからも研鑽を重ねてください。
おめでとうございます

◆マクロ美風より
マイペースという言葉はあなたのためにあるような気がする投稿期間でしたね。
今まで学んだマクロビオティック教室そのままの雰囲気でした（笑）
愛クラスの時におっしゃっていたご希望のためには、もっと陽性にならなければ現実化しません。
きっとあなたはおかずも陰性の強いものを召し上がっておられると思いますので、しっかりとチェンジしなければ体調の変化は望めません。
ご主人様にも満足してもらえるお料理を心がけて、幸せを引き寄せてくださいね。
おめでとうございます。