前回よりも美味しくふっくらと炊けていますね。　　今回焦げはできなかったのでしょうか？　　出来ていたら必ず少しだけピントの合っている部分に載せて撮影しましょう。
ご飯が乾いて見えるのはよそってから時間が経っているのか、皮感がたっぷり残っているのかでしょう。
データを見ているとまだすべての工程を忘れ物無しで完遂できていませんね。
水実験をしてすべての工程を滑らかに水が流れるようになるほど覚えましょう。
火がついて米を入れてアワアワしているあなたが想像できます。　落ち着いてできるように。　お米もお鍋もあなたの最強の味方なのです。　　50点

美味しそうに出来ています。　　海老真蒸のふわふわ感がよく出せています。
彩りも盛り付けも撮影も良いですね　直すところはありません　　合格です

海老真蒸との差異をそっと出せています。　花びらの剥き方も正しいですね。
微妙な微妙な違いを意識できるように同時に２種の煮物椀を学んでいただきました。
合格です

美味しそうに出来ています。　見たままのきれいな写真で見たかったですね。
画像のことはご自分で反省されていますのでここでは触れません。次回は鮮やかな投稿を待っています。　　料理は正しく出来ているので　合格です
ご家族様にも喜んでいただけてよかったです。
修正点は花びらの切れ目のこと　お教えしましたね。　軸菠薐草の頭が右になっていること。　この２点です。
美味しそうに出来ています。　盛り付けも良いですね。　バランスも出せているので　合格です。
私の椀盛りの手元を見つめてくださっているのをいつも感じています。　菜の花で吸い地が冷めるのを防ぐための所作を見逃さなかったのは偉いです。
それならばもう１点、木の芽を載せる前にさっと濡らすところを見てほしかったです。　箱に並んで葉が乾いているままでは無くウエット感をもたせてください。

初投稿ですね　がんばりましょう。
まず、教室で福ZENのご飯を撮影してもらったのはこの「ピンぼけ」を回避するためでした。　　ピントが合っていないと大事な飯肌の表情がわかりませんので必ずピントを合わせて見たままの色に写しましょう。
焦げの色がわかるので火加減は良いようです。
お通じチェックも書いていなかったので次回の投稿を待ちましょう。
48点

美味しそうにできました。　最初でこの出来上がりなら充分でしょう。　よく練習してあります。　ホワイトドーナッツが正しくできています。　　合格です。
切ってから寿司の円形をそんなに触っていないので断面がツライチできれいですね。　すばらしい。

よい茹で加減で浸けられています。　盛り付けも正しいです。　シャキシャキ感が伝わってきます。　　　合格です。