美味しそうに出来ています　撮影も美しくてキレがありますね　上手です
合格です　　　ご主人さまにも喜んでいただけてよかったですね　京都に来れてよかったですね

美味しそうに炊けました　驚きのふうわり感ですね　すばらしい！　　合格です

美味しそうに出来ています。　　もうすこし半閉じ扇 の要を右にしてほしかったですがオマケしておきましょう　合格です

３種の料理に共通の修正してほしい点があります　それは木の芽の扱い方です
木の芽は細かいものであれば13葉まで　荒い目であれば11葉までで切り落として使ってください。　それ以上は長いまま置くとゲジゲジっぽくなるのです。
覚えておいてくださいね。

美味しくふうわり炊けています　これで玄米ごはんなのですからすごいですよねぇ
盛り付けも上手です　　合格です

上手にできました　盛り付け位置も角度も木の芽の角度も正しいです　合格です
レベル高いですねぇ

おいしそうにできました　いろんな筍料理を習いましたね　基本がこの土佐煮です
これが美味しいとすべて美味しくなります　　合格です

おいしそうに焼けていますが、これは右か左かどちらがしっぽでしょうか？
片つまに串を打つというのが課題ですから手本をよくみてやり直しましょう。

美味しく焼けています　オーブン温度もわかっているのがわかります　合格です
ご主人さまからもお褒めの言葉をいただけて　そして料理力のアップデートを見抜かれてしまいましたね　ご主人さま鋭いですねぇ　納得
これくらいのパリパリ感が理想です　良い感じです

上手に仕上がりましたね　　りんごの中心まで蜜煮が出来ています合格です

この敷き詰めが素晴らしいですね　隙間があいてしまうものですが　うまく焼けています

美味しそうに出来ています。　　ワルなベーコンもピンとしていますね　合格です
上級幸せコースの菜の花パスタを2種類も覚えておられるのですから　レアですねぇ
微粉末も無く上手にできています　ひじきは煮崩れずふうわり炊くのが難しいのですが上手く仕上げています　　合格です
ささがきが上達していますね　よい肉も買えています　盛り付けもダイナミックで良いです　半分のつもりがついつい食べすぎてしまう旨さ　わかりますわかります
合格です