桂剥き投稿71

Isさん(7-10)です。






左手の送りと刃の上下のリズムが合っていません。もっと同じリズムでずぃーーーー、ずぃーーーーと剥いてください。上げると送るは同時に直角に交わるベクトルを描かなければなりません。
角で出会い頭にぶつかる自動車同士と同じ2方向の動きを同時に行うのです。


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桂剥き投稿70

Haさん(31-7)です


ご自分でも判っておられるように、たっぷり見ているつもりのAir動画が見ているだけで視られていませんね。 手を動かしながら動画と同期して脳と筋肉に覚えさせられていれば意識せずにリアル大根時に再現できるのです。剥きながらチェック項目がつぎつぎ思い出されて気になっていくようではスムーズにつやつや剥けません。 もっともっとAirも深く続けてください。 いかに貴重な練習時間を濃く使うか。 時間の整理整頓が問われています。


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玄米御飯の炊方Tweet325

Saさん(59-1)です。

惜しいところまで来ているのですが、蒸らしが足りなくてふっくら感が満足いくまで得られないというところで足踏みをしていますね。  私は年中無休で24時間投稿可能です。 土日も遠慮せずに投稿してくださいね。土日は炊飯されていないのでしたらかまいません。 49点→


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魚の三枚おろしの仕方動画


幸せコースでお教えした「順番の呪文」を覚えていますか?
この動画を見ながら確認しましょう。


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煮付けの仕上げ方


幸せコース受講者は参考にしてください。


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