きんぴらごぼうと言うと根菜の料理で、陽の強い料理の代表ですが、独活という超陰性な野菜を用いて陰性なきんぴらも作れます。陰陽をふまえて作らなければ体調を壊してしまうほど陰性な野菜です。
陰陽料理ここにあり。
「ほんまもんのマクロビオティック」がむそう塾にあります。
きんぴらごぼうと言うと根菜の料理で、陽の強い料理の代表ですが、独活という超陰性な野菜を用いて陰性なきんぴらも作れます。陰陽をふまえて作らなければ体調を壊してしまうほど陰性な野菜です。
陰陽料理ここにあり。
幸せコース・上級幸せコースではおなじみの上田とうふの「上田の手あげ」です。
授業に来るたびに近くの店で買って帰る方が多いのですが、使いきってしまって関東では入手できないので困るのです。というツイートがありました。
通販の手段が無いのか、本社に電話してお尋ねしました。
現在は通販サイトは機能していないそうです。
そこでお願いしてFAXで購入申込をして、発送して頂けることになりました。
メールや電話では不可です。 お間違いの無いようにして下さい。
【上田とうふ株式会社】
FAX番号 075-331-7608
お支払い方法は「代引き」のみです。
商品代金とクール便(ヤマト)の合計を配達員さんにお支払い下さい。
クロネコヤマトのみです。
(佐川がいいとかペリカンがいいとかゆうパックがいいとか言わないように。w)
商品名
希望枚数
配達時間指定も可能
郵便番号
住所
お名前
電話番号
明記の上 上記番号までFAXでお申込み下さい。
愛クラスでの一コマです。
炊き上がったビジョン鍋の中でふっくら炊けた玄米ごはんを天地返しすると、ワクワク見つめていたみなさんのお顔が一気にほころびます。
そんな時、「あぁ、ご飯の炊き方って大事だなぁ。愛クラスを開いて良かったなぁ」と思います。
毎月1回開催される愛クラスは、募集開始されるとこちらから申し込めます。
ブログやTwitter、FBでのお知らせを見逃さないようにご覧ください。
Aoさん(65-1R)です。

浸水過多の蒸らし不足。という状態ですね。バランスが取れていないために、柔らかいのに硬く感じるのです。
シューシューと蒸気で水を逃してしまった部分もありますので、次回は浸水を50分で炊いてみましょう。
鍋のハンドルが壊れたのは、すぐに修理に出して下さい。 別にecontrolがあるのでしたら、そのハンドルを2.5に装着してお使いください。3.0のハンドルを2.5に流用可能です。
49点
Kiさん(21-3R)です。
圧が保てて、皮感が無ければこれくらいの薄焦げでもかまいません。
特にこれからの春夏にはこの位のほうが食べやすいのです。
昨日は雪の舞う一日でしたので、私の身体は自然と「みんなを温めたい」と反応して強い目の焦げを付けました。
大事なのはその焦げ以外の白い部分です。 ふうわりと皮感無く炊けていれば大丈夫です。 上手に炊けています。
画像のサイズが少し小さいのでもう少し大きく送って下さい。横幅500pixelは欲しいですね。
51点