中川式玄米の炊き方指導2637 Waさん(49-3R)

美味しそうに炊けています。 これでよいのです。
ふうわりと皮感無く、それでいてねちゃらず、食べやすい理想的なご飯ができています。
54点
次は小豆御飯を炊いてみましょう。


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「第118回 玄米の炊き方秘伝(愛クラス)」5月4日


「第118回  玄米の炊き方秘伝(愛クラス)」5月4日が無事終了いたしました。
ご参加くださいました皆様 お疲れさまでした。 ありがとうございました。
心を込めて口伝させて頂きました。
さぁ、こんどはあなた方の番です。 渾身の作品をお待ちしております。

今日の福ZEN かぼちゃの炊いたん おからの炊いたん 小松菜胡麻和え 上田ロール きんぴらごぼう 手綱蒟蒻蓬麸田楽 あらめビーフン
玄米ご飯 胡麻豆腐 味噌汁 ぬか漬け

ひょいひょいと。 手速く味噌を塗ります

一気にこおばしく焼きます

木の芽を添えて盛り付けます


まずは福ZENで腹ごしらえです

美味しく炊けました みなさん美味しく炊けましたね 素晴らしかったです

パール感が出るように 米粒が立つように

丁寧に速く

GWでホテルが混むので教室で懇親会をしました  塾長珈琲をお出ししました


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上級幸せコース4月の復習   Taさん(88-6)

美味しくできましたね  麺の仕上げがすばらしい  合格です

 
 

牛蒡が違いますね。 お手本を良く見て完コピできるまで練習しましょう。


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上級幸せコース4月の復習  Yaさん(91-2)

美味しそうに出来ています。  良いあさりを買えましたね。 あさつきの長さも良いです。  合格です


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上級幸せコース4月の復習  Moさん(7-14)

美味しそうに出来ています。  盛りも良くなりましたね。 合格です


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