美味しそうに出来ています。 穴子の割合が大きくなりすぎましたね。 陰陽のバランスが陽に振れてしまうのでよーく考えて材料を決めましょう。
冬瓜のくり抜きが浅いです。 浅いって解るかな？ 絵に描きましょう。
くり抜きの使い方を練習しましょうね。
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中川さん
ご指導ありがとうございます。
次回はバランスをよく考えて作ります。
冬瓜は何か違うと思いましたが、くり抜きだったのですね。
浅くならないように練習します。