胡麻塩

コメント

1. y_kikyou より:

   2005年8月2日 6:19 PM

   こんにちは、お師匠様(*^。^*)
   ｻﾗﾘｰﾏﾝ生活を終わらせたって事を↓のを読んでしりました。
   下にｺﾒﾝﾄすれば良いのだけど。。。沢山、ｺﾒﾝﾄされてるので何か申し訳なくて、こちらの一緒にｺﾒﾝﾄさせて頂きました。
   m(__)m6年間のｻﾗﾘｰﾏﾝ生活・・・ご苦労様でした。
   今日からは、新たな生活が始まってるのでしょうか？
   仕事から帰宅して、疲れて作る気力が無い時など・・・こちらに来ては、メニューを探してます(感謝してます）。

   ゴリゴリとゴマをする音って好きです。
   あまり大きなすり鉢って無いですけど。。。小さめのすり鉢とすりこ木でゴマをすってます。
   これからも写真の中に入って食べたいって思う美味しい御飯を作ってくださいねヽ(^o^)丿

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2. chiya2005 より:

   2005年8月2日 6:26 PM

   新しい善右衛門さん??
   大切な地点で出会って　すごく嬉しいです！
   その内に　美味しい物を　いただきに伺いたいと思います！
   慈愛のこもった白桃も綺麗ですね?。

   ところで、有機牛蒡できんぴらさん、
   UPしましたので観て下さい！

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3. zenemon より:

   2005年8月2日 8:52 PM

   ききょうちゃんこんばんは。
   ありがとうございます。　　８月は勉強しながら６年分の身体と心の疲れを癒そうと思っています。　　家族にそういうと、パパが一月もじっとしていられるわけが無い。と言い切られてしまいましたが（笑）
   昨日から完全マクロビ食（７号食）で６年分の皮下脂肪とやらを排出しています。わははは。　

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4. zenemon より:

   2005年8月2日 8:55 PM

   chiya2005さん　こんばんは。
   この夏は人生何回目かの節目になりました。　ブログを通じてたくさんの良き方に出会えたのも勇気の源になっています。ありがとうございます。
   きんぴら見せて頂きました。　バランスよく仕上がって居ましたね。美味そうです。　ガスパッチョも旨そうです。　炎天下に野外で飲みたいです。
   一度チャレンジしてみますね。

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5. ＲＢＣの後輩・・・・・Ｙ より:

   2005年8月2日 11:42 PM

   今晩は！！
   「胡麻塩」・・・・しばらく作っていませんでした。私も久々に善右衛門さんのように心を込めて「胡麻塩」作ってみます。基本を大切に！！そうですね。原点を大切にしなくては。地味な素材こそより一層心を込めなくてはいけませんね。
   どうも、ご家族様の見方が合っているように思いますね。何日のんびりが続きますかしら？勉強、レシピの整理、今後の見通し・・・・・結構時間はかかると思いますが楽しめそうですね。
   皮下脂肪・・・・・ドキッと致します。善右衛門さんはまだまだお若いですから
   ストン・・・と落とされるに違いありませんが、何度挑戦しても・・・・。まだまだ形より体力を必要とされていますので・・・・・と言い訳をしています。
   ご家族様方の賛成も得られ、あとはご自身の信じる道を一目散に・・・・・。どうか実現の日に太陽の輝きを！！

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6. macrobi papa より:

   2005年8月3日 2:11 AM

   「やりたいなぁ」じゃなく「始める」。
   やってだめなら「笑う」。そうですね。
   僕も「始めて」みようと思います。

   いつか善右衛門さんのように
   美しくやさしい料理が作れるように。

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7. zenemon より:

   2005年8月3日 8:11 AM

   ＲＢＣの後輩・・・・・Ｙさん　おはようございます。　いつもあたたかいお言葉をありがとうございます。　心が和みます。　
   高校を出て、住み込みで働き出してから今まで、時間や仕事に追われずに生活したことが無かったので、自分で時間をコントロールする新鮮な感覚を楽しんでおります。　　おおかたの予想の通り、すぐにオーバーワーク状態になるのでは無いかと自分に予測していますが。（笑）　性格でしょうね。
   我々の世代というのは無為に時間を過ごすと犯罪者のような扱いを受けて育ってきた世代ですから、なかなかそこから抜け出せないのが笑えます。

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8. zenemon より:

   2005年8月3日 8:14 AM

   macrobi papa さん　おはようございます。
   夏休み満喫中でしょうか？　ゆっくり骨休めしてくださいね。
   ４日の会議に私も行きたかったのですが、ただいま七号中なのでマクロビ懐石を楽しめないのです。　次回必ず寄せていただきます。
   私の料理は優しいのでしょうか？　自分では解らないし、家族はいつも食べていますから、プロの目から見て正直どうなんでしょう？

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