中川式玄米の炊き方指導」カテゴリーアーカイブ

玄米炊飯投稿  854

Haさん(69-6)です。
玄米投稿16回目(炊きたて)
はい。素晴らしいですね。
同じように炊かなくちゃ、みんなの応援に応えなくちゃ、中川さんを失望させないようにしなくちゃ、等々 たくさんのプレッシャーの中、昨日と同じかそれ以上の炊きあがりで炊けました。
もうあなたは大丈夫です。 力を入れるところを勘違いされていたのが判って、それを直す術を身につけられました。
昨日の50点のご飯は玄米嫌いのお子様が「甘くて美味しい」と食べてくださったそうです。 素晴らしいですね。
玄米ご飯が嫌いなんじゃ無くて、不味い玄米ご飯が嫌いなだけだったのです。
これからはご家族でふうわり優しい天使のご飯を食べ続けて下さい。
そして私ともっともっと美味しい健康を学び続けましょう。
お疲れさまでした。 そしておめでとうございます。
52点

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玄米炊飯投稿  853

Haさん(69-6)です。
15回目 炊きたて
はい。いいでしょう。 美味しそうに炊けましたね。
これが消化吸収しやすい中川式玄米炊飯による玄米ご飯です。
食べ比べたあなたの腸自身が答えを出してくれているはずです。
あなたの癖である頭で先に考えるのではなく、腸で感じて欲しいので、なぜ浸水時間を減らすのか等々の文言的なアドバイスは控えました。
だってすぐに理屈で納得しようとするから(笑)
世の中には理屈では(とくに素人の理屈では)計り知れない事がいっぱいあります。
そんな時でも人間の身体は正しい判断力を発揮してくれているのです。
でもほとんどの人間は素人の理屈や薄い知識でそれを目隠ししてしまうのです。
そんなことがあるんだ〜くらいで受け止めて下されば嬉しいです。
はっきり言えるのは、目の前にあなたが炊いたふうわり優しい玄米ご飯が「在る」という事だけです。 これは信じましょう。
この炊飯をもう一度できたら「マグレ」で無い事を認めてパスポートを差し上げます。
さぁ、理屈ではなく、身体が喜ぶ炊飯をしましょう。 待っています。
50点

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第148次「むそう塾 パスポート取得者」を発表します

マクロ美風さんのブログ「父のような」で、
第148次 むそう塾 パスポート取得者が発表されています。
取得されましたTsさん おめでとうございます 拍手!!!

やっと掴んだ皮感の無い炊きあがりを逃がさないように。
ブレないようにまずは100日間、ご家族で食べて下さい。
必ず大きな変化が訪れます。 大丈夫です。
おめでとうございます。
pass.300*300

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玄米炊飯投稿  852

Haさん(69-6)です。
14回目(炊きたて)
がんばっていますね。 どんどん開いてきています。
今日の炊飯はあなたは「変更点は常に1つ」のルールを破っていますね。
これはダメです。 あなたは人にダメですといわれることを極端に恐れておられますが、あえてダメですと言います。 ごめんなさいね。 また米が閉じてしまわないように願います。
私は前回の作品で水が多すぎるほど水を無駄にしなくなってきたと判断して、次回は水を50cc減らして炊いて下さいと言いました。
しかし、あなたは50cc減らしてなお、浸水時間を延ばしてしまいました。
そうして炊き上がった今回のご飯は柔らかいけれどまだ皮と澱粉が乖離するほど水っぽいですね。 さて、この原因は?  あなたに判りますか? 私にはわかりません。
これが私が言ったとおりに水だけを50cc減らして炊いていたとすれば、「もう少し水を減らせるな」と次回の課題を即断できるのです。
あなたは2点変更したので、確かめるには「水だけを減らして1回」「水を減らさずに浸水時間だけを延ばして1回」と、次の炊飯までに2回の確かめ炊飯をしなければならなくなるのです。 いかに遠回りかわかるでしょう?
理解できたでしょうか? こういう指導はいままでこのブログで何回も何十回も言い続けて来ました。 あなたがブログを精読して先人の経験を活かしてくださっていれば二人の時間と手間を大きく省けたのです。 わかりますね。
次回は浸水時間を30分で炊いて下さい。
48点

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玄米炊飯投稿  851

Tsさん (69-3)です。
IMG_00974月22日玄米投稿
上手に炊けました。
あなたが炊いている玄米はこーんなに大きく豊かに炊ける玄米だったのですよ。
いままでずいぶん玄米に申し訳ない炊き方をして来ましたね。
これからはこのレベルの消化吸収の良い玄米ご飯を食べ続けて下さい。
3.0のecontrolらしい玄米ご飯だと思います。
51点

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