料理教室むそう塾」カテゴリーアーカイブ

「中川式アジア料理講座 第4弾」8月15日

「中川式アジア料理講座 第4弾」8月15日が無事終了いたしました
ご参加くださいました皆様 お疲れさまでした。 ありがとうございました。
すぐに役立つアジア料理をたくさんお伝えしました。
お弁当にも食卓にもお役に立てますように。
少し覗いてみましょう。
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「数種のサンドイッチとミネストローネ講座」(サンドイッチ講座 第1弾)8月14日

ベーコンエッグサンドイッチ

「数種のサンドイッチとミネストローネ講座」(サンドイッチ講座 第1弾)が無事終了いたしました。
ご参加くださいました皆様 お疲れさまでした。 ありがとうございました。
全国的な災害級の大雨の中 誰一人遅刻せずに集合してくださいました。
本当にありがとうございました。
一日楽しんでいただけたと思います。
すこし覗いてみましょう

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「夏のお弁当講座」 8月9日

ししとうおかか
「夏のお弁当講座」が無事終了いたしました。
ご参加くださいました皆様 お疲れさまでした。 ありがとうございました。
すぐに役に立つお弁当用の料理を10連続でお教えしました。
弁当だけでなく食卓にも登らせてください。
すこし覗いてみましょう
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マクロビオティック京料理教室 むそう塾 幸せコース 第13期

今月の幸せコースは「酢の物」の基本を学びました。
酢の物は誰しも食べるのですが、本当に美味しいものはなかなかありません。
自分で作れるようになれば百人力です。
すこし覗いてみましょう。

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マクロビオティック京料理教室 むそう塾 第7期 秘伝コース

車海老の塩焼

今月の秘伝コースは 「焼魚」を学びました。
トップ画像は車海老の塩焼です 初登場ですね。
コロナ渦と潮の加減でカマスの入荷が無かったために人気のある車海老を採用しました。
少し覗いてみましょう。
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