料理教室むそう塾」カテゴリーアーカイブ

「『肴』 秋」  9月26日


お客様をお迎えする用意ができました


小付  無花果のコンポート 胡麻ダレかけ 翡翠銀杏


向付 鯛 鮪




鱧の杉板焼き 松茸 三葉 すだち




ずわい蟹蓑笠揚げ 栗チップス ししとう レモン


伏見清酒  神滴(こんてき)

八寸 蕪寿司 栗甘露煮 おちこ素揚げ針このこ 松葉蕎麦 銀杏芋


もずく雑炊


食後に塾長コーヒーを淹れました

 
 

お疲れさまでした。
ご参加くださいまして ありがとうございました。
初の試みでしたが 皆様のおかげさまで最後まで無事作り終えることができました。
この機会を与えてくださったことに感謝いたします。
次回の企画にもご参加くださいますように お待ちしております。

カテゴリー: 料理教室むそう塾 | 10件のコメント

「速攻おかず10選講座」9月25日


「速攻おかず10選講座」9月25日 が無事終了いたしました。
10連発で主役級のお料理をお教えするというとんでもない講座でした。
まじでお得ですよねぇ。
すこし覗いてみましょう(少しじゃないけどw)
(さらに…)

カテゴリー: 料理教室むそう塾 | 6件のコメント

「無双原理コースメニュー講座(2)秋」 9月23日


「無双原理コースメニュー講座(2)秋」が無事終了いたしました。
ご参加くださいました皆様 お疲れさまでした。 ありがとうございました。
主役級の料理を連続でお教えしました。
喜んでいただけたと思います。 上手におうちで再現できますように。
少し覗いてみましょう。

(さらに…)

カテゴリー: 料理教室むそう塾 | 8件のコメント

「中川式アジア料理講座 第6弾」 9月20日


「中川式アジア料理講座 第6弾」9月20日が無事終了いたしました。
ご参加くださいました皆様  お疲れさまでした。 ありがとうございました。
ボリュームたっぷりなアジア料理の数々をお伝えしました。
少し覗いてみましょう。

(さらに…)

カテゴリー: 料理教室むそう塾 | 4件のコメント

マクロビオティック京料理教室 むそう塾 第8期満足コース 


中川式地鶏鍋照焼

今月の満足コースは 鍋照焼と肉じゃがでした。
知っていそうで美味しく作れない代表の料理ではないでしょうか?
絶対美味しい作り方をお教えしました。
すこし覗いてみましょう

(さらに…)

カテゴリー: 料理教室むそう塾 | 6件のコメント