「料理教室むそう塾」カテゴリーアーカイブ

マクロ美風さんのブログで
第４８次「むそう塾　パスポート取得者」が発表されています。
取得されました皆さん　おめでとうございます！　拍手！！！
よく頑張りました。　本当によく頑張りました。
諦めずに続ける事の素晴らしさを実感されたと思います。
これからもさらに美味しさを追求して下さい。
おめでとうございます。

６月は切るというテーマでのレッスンです。
最後には包丁を自分で研ぐと言うレッスンもあります。
授業で使った有次の中砥石をむそう塾で買い置きしてあります。
まだ持っていない方や買おうと思っても帰るときには錦の有次
が閉店していて買えない方、授業の終わりに買ってかえって下
さい。　
日曜Aクラスの方にお知らせするのを忘れておりました。
ご希望の方は私までメール下さい。
直ちにお送りします。お代金は次回の授業の時にお支払い下さ
い。　1丁　２６００円です。

包丁研ぎ完璧！

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帰ってすぐの作品。何をしたいのか、どうしたいのか（笑）

気をとり直してもう一度。

帰宅後さらに挑戦

なにくそ！

お、少し繋がってる？

なんと繋がって来た！

やったね！　すごい！

どうですか？　Kuさんのたった一日の進化です。
諦めないで、私の言葉を信じて「やる」だけなのです。
決して器用な方ではありません。
この方にあるのは「やってやろう」という気概です。
やっぱり練習は嘘をつきません。

ふぇ～ん、桂剥きが剥けない（泣）

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