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「料理教室むそう塾」カテゴリーアーカイブ
マクロビオティック京料理教室 むそう塾 3期自由人コース 7月
パンチェッタとポルチーニの翡翠麺 塾長手本
今月の自由人コースは 生パスタの日でした 生地作りから仕上げ盛り付けまで すべてをお教えしました。
みんなでワイワイガヤガヤ生麺と遊びました。
すこし覗いてみましょう。
「中川式アジア料理講座 第7弾」 6月25日
フルーツ羹
「中川式アジア料理講座 第7弾」が無事終了致しました。
ご参加くださいましたみなさま お疲れさまでした。 遅くまでありがとうございました。
ボリュームの凄さも美味しさも喜んでいただけたようで本当に良かったです。
少し覗いてみましょう。
マクロビオティック京料理教室 むそう塾 第8期満足コース 6月
今月も満足コースは基礎力強化クールです。 1クールの真ん中の月、1月間の自家練習の成果を見せてもらいました。
みなさん上達の跡が見えて頼もしかったです。
少し覗いてみましょう。
マクロビオティック京料理教室 むそう塾 上級幸せコース 第12期 6月
ちりめんじゃことキャベツのパスタ 塾長手本
6月の自由人コースはパスタ3種をお教えしました。
食卓やお弁当のおかずにまで使えるものをラインナップしました。
トウモロコシの茹で方やひじきの戻し方など基礎技術もたっぷり覚えられましたね。
すこし覗いてみましょう。