冷トマトの炊いたん
「単発煮物講座 第３回」８月１２日が無事終了いたしました。
ご参加くださいました皆様 お疲れさまでした。ありがとうございました。
まだ間に合う 夏の終わりの酷暑を乗り切る煮物をたくさんお伝えしました。
毎日作って夏負けしないように乗り切りましょう。
すこし覗いてみましょう。
まずは放課後（前）レッスンです 本格的な砥ぎのアドバイスが続きます
トマトの皮を薄く向きます 炊いて冷まします
冬瓜と鶏団子の炊き合わせ
ふわふわで美味しい！ 冬瓜も鶏だんごも柔らかくて！
賀茂茄子と和牛の炊き合わせ
冷トマトの炊いたん
いただきま〜す！♫
それ！ お手伝いありがとうございます
鰻の柳川鍋風
さつまいもレモン煮
いただきま〜す！♫ さつまいももついついおかわりしてしまいます
お疲れさまでした。
一気に５種類のお料理をお教えしました。 涼しさを感じながらも冷えを呼ばないお料理です。
どうぞたくさん作ってお召し上がりください。
また単発講座でお会いしましょう。
ありがとうございました。
