「料理教室むそう塾」カテゴリーアーカイブ

まずはかぼちゃをスカッと切りましょう。

硬くて無粋な皮を半分剥きます

柔らかく焚けました

さぁみなさんも切り出しから　はじめましょう

よいしょ！　ふぬぬ！　なにくそ！

ダメだぁ〜　汗

私もよいしょ！

あれれ？　うんともすんとも

だめですぅ〜　たすけて〜

照れ隠しに笑っております〜ｗ

よし！　私はま半分にっ！　よいしょ！

こんなもんでどないだっか！？　いけてる？

半分っていってるのに２：３にｗ

また包丁が食い込んで止まっちゃう　がんばれ！

こんなもんかなー？　それ！

うすーくね　バキバキ剥かないように

刃をコキコキさせる癖は直しましょうね

お、右手で剥いてますね

さぁ次は高野豆腐です　こんなに大きく戻すのです

ふうわり天使のように柔らかく焚けました

そしてきんぴらもツヤツヤに出来ました　すっごいコツを伝授しました

いただきま〜す！　♫

さぁ始まりました。 　東京での最終回です。

◯◯のことが好きなひとー！？
はーい！

みんな真剣です

えーーーーーーーー？？？

お疲れさまでした。　また会いましょうね　必ず。

マクロ美風の陰陽落としこみ講座（３）（東京）が始まりました。
3回コースの総まとめ、無双理論の根幹に迫ります。
マクロビオティックを学んで良かったと思えることでしょう。

[youtube]http://youtu.be/Z5a7lHSeYUw[/youtube]
玄米投稿中の塾生さんが購入されたビジョンが上手く炊けないとの相談を受けて、メーカーに検査に出して貰ったところ、異常なしの返答が帰ってきたそうです。
どうにも気持ちが悪くて愛着を持てないそうなので愛クラスで使用中のデモ機エースと交換しました。
微細な部分が気になる方なので中古の使用感をが気になるのではないかとお尋ねしましたが、デモ機なら嬉しいとのことなので決定しました。
そろそろ炊飯をされる頃でしょう。

メーカーから帰ってきたその初期不良（と思われる）鍋をチェックしました。
私の眼には特に修理が必要だと判断すべき材料は見つかりませんでした。
動画をご覧の皆さんはどう思われますか？　ご意見を問います。

マクロ美風の陰陽落としこみ講座（２）（京都）が終了致しました。
ご参加下さいましたみなさん　お疲れさまでした。

様子をほんの少しお届けしましょう。

みなさん真剣に聞き入って、出番が無かったスリッパ（青）

休憩時間もお話は尽きません

鉄火味噌のお味見タイム

みんなでアルポルトで夕飯です

カメラを向けると・・こうなるよなぁ　（笑）

お疲れさまでした。
また月末に会いましょう！