「料理教室むそう塾」カテゴリーアーカイブ

蛸と九条ねぎのぬた　辛子酢味噌を学びました　塾長手本
今月の幸せコースは酢の物と胡麻和えの学習です。
これを覚えておけばほぼすべての酢の物に対応できるというカリキュラムになっています。
まだまだ実習にもたつく初々しい幸せコースさんたちです。
すこし覗いてみましょう。
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涼麺　塾長手本

再開催の涼麺と賀茂茄子のピザ講座も二日目です。　これで最終回なのか、来年もあるのか？　それはわかりません。
ご参加くださいましたみなさん　お疲れさまでした。ありがとうございました。
前日に滑り込みでパスポートを取得し、そのまま奇跡のタイミングで受講された新しいお仲間が二人も来てくださいました。　　どうでしたか？　楽しかったでしょうか？
感想などをコメント欄にどんどん書き込んで次世代のアクティブさんになってください。
宜しくお願い致します。
このような面々のご参加でした。　あの方もこの方もおられますね。
おお！桂剥き王子も居るじゃないですか！　美味しいの作ってね！

すこし中を覗いてみましょう。
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涼麺　　オクラ地浸け　椎茸旨煮　おぼろ玉子　振り柚子　稲庭饂飩　塾長手本
懐かしい単発講座のリバイバルです。
過去の講座でもブログで前に見ていていずれは受講したいと心に思ってくださっていたのが嬉しいです。　　どーんと再現しましょう。
すこし覗いてみましょう。

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「2014年春のお弁当講座メニュー再開催」が終了致しました。
ご参加くださいました皆様　ありがとうございました。
お疲れさまでした。
12品目の料理をノンストップでお教えしました。
気に入って下さった料理はあったでしょうか？
明日からのお弁当や食卓のお役にたちますように願っております。

すこし覗いてみましょう

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賀茂茄子と黒毛和牛の炊合せ　　塾長手本

煮物コースの最終日月曜クラスも7月の授業を終えました。
ベテランさんが多いこのクラスはさらに進行がスムーズで速いので気持ちが良いです。
ここというポイントを逃さないのもさすがですね。
出来上がりを覗いてみましょう。

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