「料理教室むそう塾」カテゴリーアーカイブ

「2014年版  おせち料理三種とおせちの詰め方講座 」が無事に終了致しました。
ご参加くださいました皆様 お疲れさまでした。　ありがとうございました。
おせちにはいるメイン中のメインをお教えしました。　間違いなく一流の味です。
しっかり覚えて自分のものにしてください。

すこし覗いてみましょう。

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筑前煮　　塾長手本
幸せコース火曜クラスもお待ちかねの煮物のレッスンでした。
3品それぞれ違うコトコトがありましたね。
火加減強くなりすぎる人が多かったのでおうちでは充分に注意しましょう。
すこし覗いてみましょう。

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里芋の直鰹煮　　塾長手本
日曜幸せコースも無事に煮物3種をお教えできました。
基本の基本を大事に。丁寧に炊く練習をしてください。
美味しくできた復習投稿をまっています。　ドロナワしたら忘れてしまいますよ〜。

すこし覗いてみましょう

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筑前煮　　塾長手本
幸せコースでついに煮物を習う日が来ました。
基本の煮方、下ごしらえの仕方をお教えしました。3種類の煮物と座学という濃い一日でしたね。　　しっかり復習して理解度を高めておきましょう。　上級のために。

少し覗いてみましょう

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「2015年版  秋から冬の極上お弁当講座」が無事終了致しました。
ご参加くださいましたみなさま お疲れさまでした。　ありがとうございました。
連続で12種もデモ＆試食をしましたので食べているだけでも疲れたのではないでしょうか？
これからのお弁当作り、食卓への1品にお役に立ちますように願っております。

すこし覗いてみましょう

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