「料理教室むそう塾」カテゴリーアーカイブ

超進化　これが満足コースの実力だ！　　この笑顔がむそう塾の宝物です

今月の満足コースは基礎力強化月間の２ヶ月目です。
驚くべき進化を見せてくださった方が何名も居られました。
満足コースのシステマティックな指導法が正しかった証となって本当に嬉しいです。
この調子でもう一ヶ月踏ん張って練習しましょう。
少し覗いてみましょう。
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鮎にゅうめん　三つ葉刻み　　　塾長手本

「単発煮物講座　第２回」６月２３日が無事終了いたしました。
ご参加くださいました皆様　お疲れさまでした。　ありがとうございました。
長らくお待ちくださった方もおられる　久々の開催でした。
少し覗いてみましょう。

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中川式チチニエッリ（Cicinielli）　しらすのピザ

今月の自由人コース１はお待ちかねのピザ作りを楽しんでいただきました。
粉から記事をつくりピザソースまで手作りです。
少し覗いてみましょう。
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じゅんさいの酢の物　　梅玉　　青もみじ

今月の自由人コース２は鮎を美味しく食べよう　塩焼きだけが鮎じゃない。というテーマでお教えしました。
少し覗いてみましょう

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トマトとバジルの冷製パスタ

今月の自由人コース６は新しいパスタを２種類お教えしました。
そのほかにもいろいろお教えしました。
今のところ6の一期生さんだけが知った新しいパスタです。
画面からお味を想像してみてください。
少し覗いてみましょう

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