「料理教室むそう塾」カテゴリーアーカイブ

出し巻き　　塾長手本

今月の幸せコース授業は　出し巻きを巻こう　という一日でした。
何度か教室で食べたことのあるふわふわ出し巻きをついに自分で焼くのです。
どうなりましたでしょうか？！
すこし覗いてみましょう

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秘伝コースの名物課外授業の日でした。
今年も南禅寺「瓢亭本店」さんに言ってきました。
天気、借景、建物、設え　すべてのアトモスフィアが学びとなります。
すこし覗いてみましょう。

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「おせちの苦手克服講座　野菜他編」9月16日が無事終了いたしました。
ご参加くださいました皆様　お疲れさまでした。　ありがとうございました。
ここが知りたい　ポイント深堀りでお教えしました。
すこし覗いてみましょう。

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栗蒸し羊羹　　　塾長手本

今月の自由人コース２は　栗のスイーツを３品お教えしました。
１日中お菓子を食べる授業なので　陰性過多にならないように優しい陽性の昼ご飯を用意しました
すこし覗いて見ましょう

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中川式　醤油ラーメン

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