「料理教室むそう塾」カテゴリーアーカイブ

春の八寸盛り　　塾長手本

今日は私が病欠してしまった無双原理＆盛付コースの授業を改めて受講していただいた日でした。　　ご迷惑をおかけしました。　全員揃ってくださってよかったです。
ありがとうございました。
少し覗いてみましょう

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筍木の芽和え　　塾長手本

今月の満足コースはお待ちかねの筍料理の時間でした。
朝掘りの筍の下茹での仕方からアレンジ料理までを一気にお教えしました。
すこし覗いてみましょう

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「オムライス特訓講座」3月27日が無事終了致しました。
ご参加くださいました皆様　お疲れさまでした。　ありがとうございました。
いままで開催したときに都合が合わずに受講を断念してこられた方がやっと受けることができて笑顔満面で喜んでくださったのが嬉しかったです。　開催してよかった。
すこし覗いてみましょう

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むそう塾流　ひじき豆　　塾長手本

上級幸せコース日曜クラスの授業が終わりました。
無事に大事な授業をお伝えできて内心ホッとしております。
本来ならばまだ京大病院で寝ていなさいと言われていた日付なので。
日にち薬、じわじわ回復しておりますのでこれからもがんばります。
ご心配をおかけしました。

すこし覗いてみましょう

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黒毛和牛時雨煮　　塾長手本

今月の上級幸せコースはお待ちかねの牛時雨煮です。
ベーシックなおかずもお教えしました。
少し覗いてみましょう。

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