「料理教室むそう塾」カテゴリーアーカイブ

鯛にゅうめん　　塾長手本
無双原理＆盛付コースも最終月を迎えて陰陽を学びながらおめでたさも感じられるお料理を用意しました。
まずは持参した弁当のチェックです。　リアルOBENTERS™からです。

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皐月の八寸　　ちまき寿司　　塾長手本
秘伝コースもいよいよ最終回、難易度高い授業がやってきました。どうなりますことやらすこし覗いてみましょう。

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「中川式アジア料理講座」3月31日が無事終了致しました。
ご参加下さいました皆様　お疲れさまでした。　ありがとうございました。
やはり今回も食べ進めるにつれてどんどん皆さんの顔色が元気色に変化していくのが見て取れました。　　作っている私もとっても嬉しかったです。
これらすべてお家で簡単に作れますのでどんどん作って毎日召し上がってください。
元気になりすぎて「あなたそれは作りすぎ、食べ過ぎですよ」って言った人は一人もおられません。ｗ　大丈夫です。
すこし覗いてみましょう

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「中川式アジア料理講座」3月30日が無事終了致しました。
ご参加下さいました皆様　お疲れさまでした。ありがとうございました。
この講座をするときの私の楽しみ（？）は1品1品進むごとに変化していく参加者のみなさんの顔色を見ていくことなのです。　　「お〜〜　効いてる効いてる」と内心バンザイをしているのです。
すこし覗いてみましょう。

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「 第１回単発煮物講座」3月26日が無事終了致しました。
ご参加下さいました皆様　お疲れさまでした。　ありがとうございました。
「滋味」大人の味を学んでいただきました。
難易度の高いお料理ですが1つづつ丁寧に陰陽を踏まえて復習して下さい。
かならず基礎力が高まります。
すこし覗いてみましょう。

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