「料理教室むそう塾」カテゴリーアーカイブ

「 中川式お寿司講座　第１弾」6月8日が無事終了いたしました。
ご参加くださいました皆様　お疲れさまでした。　ありがとうございました。
ちらし寿司、巻きずしと基本をコースで習得された方への特別なお寿司講座です。
技術の引き出しを増やしたい　という精鋭が集うてくださいました。
すこし覗いてみましょう。

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生ハムとルッコラのピザ　塾長手本

自由人コース日曜クラスもピザで遊びました。　　まだまだパウンドケーキの膨らみで興奮冷めやらずのまま１月が経ちました。
さぁ今月はどんな興奮ワクワクがあるでしょうか。
少し覗いてみましょう

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生ハムとルッコラのピザ　　塾長手本

今月の自由人コースはお楽しみにしてくださっていた　ピザの日でした。
ピザでもピッツァでもかまいません。　丸くて平たくて焼けていればOK
くらいの軽い気持ちで焼きましょう
さてどうなりましたことやら
少し覗いてみましょう

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「中川式アジア料理講座　第４弾」6月5日が無事終了いたしました。
ご参加くださいました皆様　お疲れさまでした。　ありがとうございました。
アジアのいろんなお料理をお教えしました。
やや難易度高いものもあったかな？　実習も楽しんでくださったようで良かったです。
少し覗いてみましょう。
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「中川式アジア料理講座　第４弾」5月31日が無事終了いたしました。
ご参加くださいました皆様　お疲れさまでした。　ありがとうございました。
アジア４の三回目、みなさんの美味しい笑顔が印象的でした。
すこし覗いてみましょう

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