「料理教室むそう塾」カテゴリーアーカイブ

「プロから学ぶ台所の整理術と道具講座」10月25日が無事終了いたしました。
ご参加くださいました皆様　お疲れさまでした。　ありがとうございました。
私の台所、あなたの台所を見せ合って話し合って意見を交わして。裸のお付き合いをした感覚が生まれたのではないでしょうか？
女の城台所を自分の使いやすいように砥いで行く、練っていく気持ちで時間をかけて使いやすくしていきましょう。
すこし覗いてみましょう

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「単発煮物講座　第４回」10月24日が無事終了いたしました。
ご参加くださいました皆様　お疲れさまでした。　ありがとうございました。
しっとり　ほっこり　ことこと　な料理をお伝えしました。
難易度高い料理もありましたが　正しく伝わったと思っております。
すこし覗いてみましょう

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「単発煮物講座　第４回」10月23日が無事終了いたしました。
ご参加くださいました皆様　お疲れさまでした。　ありがとうございました。
シックだけどレベルの高い難しい料理の煮物をじっくりお教えしました。
ことこと時間がたくさんあるのでお話をいっぱいしましたね。
なにかの参考になれば嬉しいです。
すこし覗いてみましょう

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かますご飯　実山椒　三つ葉

満足コース月曜クラスも　炊き込みご飯と酢の物をお教えしました
この米粒の嬉しそうな艶感を見てください
これがお家で炊けるようになりました
すこし覗いてみましょう

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鶏釜飯　　実山椒佃煮　三つ葉

今月の満足コースは炊き込みご飯と酢の物を教えました。
特別に枝豆のPro的茹で方も教えました。　これは貴重ですので忘れないようにしてください。
少し覗いてみましょう

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