「料理教室むそう塾」カテゴリーアーカイブ

「第140回玄米の炊き方秘伝講座（愛クラス）」　7月25日が無事終了いたしました。
ご参加くださいました皆様　お疲れさまでした。　ありがとうございました。
心を込めて口伝いたしました。　　どうか心の奥まで届きますように。
さぁ今度はあなた方の番です　　渾身の力作をお待ちしております。

今日の福ZEN
玄米ご飯　ごま豆腐　ぬか漬け　味噌汁
きなかぼ　おからの炊いたん　青菜胡麻和え　ひろうす伊式煮込み　金平牛蒡　手綱蒟蒻　あらめビーフン　粟麩田楽

塾長手本　デモ飯　今日も美味しく炊けました　どっしり構えて気楽に炊きましょう
アワアワしない！（笑）
みんなで楽しみましょう。

「作り置きできる逸品料理講座」7月24日が無事終了いたしました。
ご参加くださいました皆様　お疲れさまでした。　ありがとうございました。
常備菜にもお弁当のおかずにもなる美味しくて便利な数々をお教えしました。
1品ずつしっかり復習して身につけてください。
すこし覗いてみましょう

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「単発煮物講座　第３回」７月２３日が無事終了いたしました。
ご参加くださいました皆様　お疲れさまでした。　ありがとうございました。
主役級の陰陽料理の煮物ばかりを集めた濃厚な１日をお届けしました。
じっくりと夏の煮物をお家でも楽しんでください。
少し覗いてみましょう

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「無双原理コースメニュー講座（1）夏」7月22日が無事終了いたしました。
ご参加くださいました皆様　お疲れさまでした。　ありがとうございました。
主役級の陰陽料理をまとめてお教えする超お得講座です。
みなさん喜んでいただけました　私も嬉しかったです
すこし覗いてみましょう

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万願寺唐辛子の美山炒め

満足コース基礎技術強化期間の最終月が終わりました。
各人それぞれの弱点克服と得意項目の強化を目指しました。
全員明らかに5月のときよりもレベルアップしていました。
少し覗いてみましょう

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