今年は下記の日程で「鱧の骨切り特訓講座」を予定しています。
初めて受講される人は包丁の準備もありますので、今から受講の有無をお伺いさせてください。
最終的には受講される皆様たちで、22日か25日のどちらかを選んでください。
再受講の皆さんは、ご希望の日をお選びください。
一クラス4名まででクラス編成を行います。
こちらも最終的には受講される皆さんで日程調整をお願いします。
【鱧の骨切り特訓講座 初受講者】2024年7月22日（月）
【鱧の骨切り特訓講座 初受講者】2024年7月25日（木）
＜ご希望者＞
1 Namikaさん（141-1）
2 Kanamiさん（104-4）
【鱧の骨切り特訓講座 再受講者】2024年6月3日（月） 満席
＜ご希望者＞
1 PICOさん（130-1）
2 まきさん（94-4）
3 こたろうさん（107-5） 10日もOK
4 おかめさん（64-5） 10日はダメ
【鱧の骨切り特訓講座 再受講者】2024年6月6日（木） 満席
＜ご希望者＞
1 ペロリさん（12-10）
2 ようこさん（43-2）
3 おはるさん（3-4） 10日もOK
4 京子さん（93-4）
【鱧の骨切り特訓講座 再受講者】2024年6月10日（月） 満席
＜ご希望者＞
1 香さん（113-1）
2 もやさん（124-4）
3 こまさん（103-1）
4 友紀さん（120-2）
（鱧の棒寿司 料理；京料理人 中川善博 マクロビオティック京料理教室 むそう塾）
