「マクロビオティック京料理教室 むそう塾」では、京料理人中川善博がお教えしたお料理が750種類もあります。
今なお増え続けている状態ですが、実は、この750種類に入っていないメニューもあるのです。
何年も前に、中川さんが作ってくれた「バナナジュース」が美味しかったので、それを授業後に「なにか飲みたいね〜」というとき、飲むことがあったのです。
たまたま授業中にその話が出て、「自由人コース1」の皆さんにサービスで提供したのが始まりでした。
作り方はAirDropで授業中にポーンと塾生さんに飛んで行きます。
便利ですよねぇ、AirDropって。
昨夜も授業後にホッとして、スタッフの麗可ちゃんにおねだりして作ってもらいました。
やっぱり美味しいです。
このなめらかさがたまりません。
ふと思いました。
作り方も教えているのだから、これも「むそう塾で京料理人中川善博が教えた陰陽料理名一覧」に追加してはどうかと。
これから「自由人コース1」に進まれる皆さんは、このジュースもお楽しみに♪
(バナナジュース 料理:スタッフ麗可 マクロビオティック京料理教室 むそう塾)
授業中に試飲されている皆さん。
一口飲んでみたら、美味しくて笑顔になっているところです。
(自由人コース1の授業より)