中川式糠床は今年も順調に発酵を続けていて、すでにいつでも発送できる状態になっています。
今朝の糠床の表情です。
1日混ぜないとこんなにも産膜酵母が張ります。
どれだけ強力な乳酸菌がこの中で活躍しているのか、ひと目で判断できますね。
こんな樽が4樽待機しています。
幸せコース修了生で糠床をご希望の方は、こちらの予約システムからお申し込みください。
(中川式糠床 マクロビオティック京料理教室 むそう塾 2017.4.27)
<2017年度幸せコースの皆様へ>
幸せコースでは1回目の授業で、糠床の作り方や糠漬けの方法を伝授しますが、習ってから自分でおこした糠床はまだまだ中川式の味にはなりません。
なぜなら、中川式の味になるまでには年単位の時間が必要だからです。
そこで、丸々1樽をお送りして、最初から美味しい糠漬けを食べてもらえるようにしたのが、「中川式糠床の宅配」です。
愛クラスの福ZENで召し上がっていただいた糠漬けのお味が、ご自宅でも再現出来るようにして、授業内容のレベルをキープすることを目標にしています。
糠漬けを漬けることは強制ではありませんが、せっかくむそう塾に通われるのですから、ご自分で美味しい糠漬けを漬けられるようになってくれたらいいなと思っています。
下記に今年の幸せコースのクラス別一覧と、むそう塾の発送可能日をあげておきますので、コメント欄に意思表示のご記入をお願いします。
(中川さんが糠床の必要量を把握するために、授業前ですがお伺いする次第です。)
なお、糠床代は容器・送料込みで43,200円になります。
通常は発送日の翌日に届くのですが、北海道や東北と九州の一部では翌々日になりますので、ご自分の配達地域を考慮して受取日のご指定をお願いします。
なお、受取はなるべく午前中でお願いします。
①【糠床を希望されるか否か】
②【糠床を希望する場合は次の内容】
・受取希望日(発送日ではない)(授業日後の日程を選ぶこと)
・受取希望時間帯
【発送可能日】赤い●のついた日
【2017年度 幸せコース】
《土曜クラス》授業日:5月6日
1 Kaさん(93-4)
2 Miさん(103-1)
3 Taさん(104-3)
4 Moさん(107-2)
5 Yaさん(105-2)
6 Hyさん(82-2)
7 Icさん(100-4)
8 Haさん(43-2)
《日曜クラス》授業日:5月7日
1 Kuさん(100-2)
2 Suさん(99-1)
3 Niさん(98-1)
4 Naさん(67-5)
5 Hoさん(100-1)
6 Itさん(104-4)
7 Suさん(102-1)
8 Yaさん(102-3)
《火曜クラス》授業日:5月9日
1 Koさん(99-4)
2 Kiさん(99-3)
3 Muさん(98-4)
4 Suさん(62-4)
5 Naさん(106-3)
6 Fuさん(106-1)
以上
こんにちは。
火曜クラスNo.4に掲載のsu62-4です。
ご案内ありがとうございます。
① 否 です。
2013じゃい安 迷走しながらも共生中です。
YOCOさん、こんばんは。
了解しました。
美風さん
中川式糠床発送の案内をありがとうございます。
① 希望いたします。
② 5月8日(月)午前中 受け取り希望です。
よろしくお願い致します。
Moさん、こんばんは。
えーっとですね、5月8日受取希望ですと、7日に発送することになるのですが、授業がある日は発送できません。
したがって、受取希望日を選び直してくださるようお願いします。
そうでした、申し訳ありません!
5月11日(木)午前中 受け取り
でよろしくお願い致します。
はい、了解しました。
美風さん、こんばんは。
火曜クラスki99-3です。
中川式糠床発送のご案内ありがとうございます。
①希望致します。
②5月12日(金)午前中受け取り希望です。
宜しくお願い致します。
ゆりさん、こんばんは。
はい、了解しました。
美風さん、こんばんは。Na 106-3 です。
ご案内ありがとうございます。
①糠床希望します
②5/12㈮ 15時以降の受取を希望します
どうぞよろしくお願いいたします。
yukiさん、こんばんは。
はい、了解しました。
美風さん、こんばんは。
土曜日クラス93-4えれこです。
中川式糠床のご案内をありがとうございます。
①発送を希望します。
②5月9日(火)午前中希望です。
よろしくお願い致します。
えれこさん、こんばんは。
はい、了解しました。
別途メールをしました。
よろしくお願いします。
Yaさん、こんばんは。
はい、ありがとうございます。
美風さん、ご連絡ありがとうございます。
日曜クラスのIt104-4です。
①希望します。
②5月9日(火)20時以降希望です。
お手数おかけしますが、よろしくお願いいたします。
kanami ちゃん、こんばんは。
は〜い、了解しました。
美風さんこんばんは
日曜クラス(100-1)のじゅんじゅんです。
①糠床希望します
②5月13日
時間帯希望なしです
よろしくお願いいたします。
じゅんじゅんさん、おはようございます。
了解しました。
美風さん、こんばんは。
土曜クラスの104-3 Taです。
糠床のご案内ありがとうございます。
①糠床を希望します
②5月12日(金)午前の受け取り希望です
よろしくお願い致します。楽しみです。
かとりさん、おはようございます。
了解しました。
美風さん、こんばんは
日曜クラスのさとこ(100-2)です。
① 希望します
② 5/11(木) 20〜21時受取希望です。
よろしくお願いします。
さとこちゃん、おはようございます。
了解しました。
日曜クラスのNa(67-5)です。
①希望します。
②5月20日(土)の17時以降希望です。
まいちゃん、おはようございます。
了解しました。
美風さん、おはようございます。
土曜クラスのIc(100-4)です。
①否
で、よろしくお願いします。
メロンちゃん、おはようございます。
おお〜、自分でがんばりますか。
了解しました。
美風さん、こんにちは。
火曜クラスko 99-4です。
①否 です。
よろしくお願いします。
アイリスちゃん、こんにちは。
了解しました。
今のがお元気なんですね(^^)v
遅くなりすみません。
日曜クラス 7 Su(102-1)です。
①糠床発送希望しません
無謀かなぁ・・・
よろしくお願いします。
Suさん、こんにちは。
了解しました。
何事も経験ですから、いいんですよ。
美風さん、こんにちは。
土曜日クラスHa(43-2)陽子です。
以下の通りよろしくお願いします。
①希望します
②5月13日(土)午前中
Haさん、こんにちは。
了解しました。
美風さん、こんにちは。
土曜クラスMi(103-1)です。
①希望します。
②5月10日(水)午前中希望です。
よろしくお願いします。
みなちゃん、こんにちは。
了解しました。
こんばんは。別途メールします。
よろしくお願い致します。
ありがとうございます。
瑠璃ちゃん、こんばんは。
了解しました。
美風さん、こんばんは。
土曜日クラス、Hy 82-2です。
Twitterを覗けておらず、大変申し訳ございませんでした。
①否で、よろしくお願いいたします。
Hyさん、おはようございます。
了解しました。
お仕事大変ですね。
遅くなりすみません。
日曜日クラスの 7 Ni(98-1)です。
①否でお願いします。
さなえさん、おはようございます。
了解しました。
Su(99-1)です。
返事が遅くなってすみません。
①否(今のことろ)
クラス最初の授業(5月7日)に現在家にある糠床を少し持って行きます。
中川さんにみていただいて、「ダメ」だということだったら注文します。
よろしくお願いいたします。
ひろこさん、おはようございます。
了解しました。
冬にご注文された糠床がありますものね。
美風さん、遅くなりましてすみません。みそっ娘です。
①希望します
②5月9日(火)午前中
よろしくお願い致します。
みそっ娘ちゃん、こんばんは。
了解しました。