今月の幸せコースのメニューは酢の物・和え物です。
甘酢やぬたのお持ち帰りがありますので、100cc・200cc・300ccくらいの保存容器を3個ほどご持参ください。
その他にも酢の物の材料をお持ち帰りしたい場合は、平べったい小さな容器があると便利です。
ジップロックの大小をいつも用意されておくと、思わぬお持ち帰りが発生した時に便利です。
昨年の授業風景はこんな感じです。
「マクロビオティック料理教室 むそう塾 第7期幸せコース」
(うざく 料理:京料理人 中川善博 マクロビオティック京料理教室 むそう塾)